【炒菜机菜谱】自动炒菜机菜谱有哪些 自动炒菜机能做什么菜

【炒菜机菜谱】自动炒菜机菜谱有哪些 自动炒菜机能做什么菜

自动炒菜机能做什么菜

一、青椒肉丝

主要用料：猪肉三两；豆瓣一大匙；老抽两大匙；淀粉两大匙；花椒一小匙；青椒二两；仔姜一小块；盐、白糖适量

做法：

1、肉、青椒、仔姜均切丝。

2、在肉丝中放入三分之二淀粉、酱油、豆瓣酱、白糖、适量水，抓匀码味；剩下的淀粉中加适量水、味精兑成芡汁；青椒丝中放适量盐稍腌。

3、选择人工程序，锅内倒入食用油，放入花椒，按启动键，.听到蜂呤后下肉丝， 将青椒丝滗去腌汁后和仔姜丝一并倒入锅中。

4、关盖，按启动键，2分30秒 后蜂呤既可。

二、红烧排骨

原料：排骨700克、生抽8勺、料酒8勺、姜片、白糖、花椒、大料、红干椒各适量

做法：

1、将排骨洗净切块，放入容器中，加入生抽，姜、料酒腌制10-15分钟。

2、把腌制好的排骨(含生抽、姜片、料酒)，味精、白糖、花椒、大料、红干椒放入锅内。

3、合盖，轻触“功能菜单”键，选择烧菜程序，再轻触“ ”键，加时8分钟(根据量的多少进行时间的加减)即可。

三、红烧鸡翅

原料：鸡翅500克、生抽5勺、味精、白糖、花椒、生姜、大料、红干椒各适量

做法：

1、将鸡翅冲洗干净放入容器中，加入料酒，生姜片腌制10-15分钟。

2、锅内放入腌制的鸡翅(含生抽、料酒、生姜片)味精、白糖、花椒、大料、红干椒。

3、合盖，轻触“功能菜单”键，选择“烧菜”程序，(根据量的多少来进行时间的加减)即可。

四、素炒三丝

上海花千坊原料：莲藕一节、青椒一个、胡萝卜一根、植物油、盐、鸡精、胡椒粉、白醋适量。

做法：

1、莲藕、胡萝卜洗净去皮、青椒洗净去蒂去籽；三种切成细丝。

2、将食用油倒入锅内，依次放入青椒、莲藕、胡萝卜、鸡精、胡椒粉等调料。

3、合盖，轻触“功能菜单”键，选择“炒菜”程序即可。

五、五香花生米

上海花千坊原料：花生米、八角、花椒、盐。

做法：

1、先将花生米、八角、花椒用水冲洗一下。

2、将花生米、八角、花椒倒入锅内，放适量的盐。

3、合盖，轻触“功能菜单”键，选择“个性炒”程序，再加4分钟，“搅拌”键程序。

4、当锅内有水蒸气时，请掀开锅盖一下，反复5次左右即可。

六、葱油饼

原料:生面粉300克、鸡蛋1个、食用油、精盐适量

做法：

1、将面粉倒入容器中，打入鸡蛋、精盐、清水适量。

2、用平底锅，先倒入食用油，再倒入面糊摊平(面糊厚度约3--5毫米)。

3、合盖，轻触“功能菜单键”，选择“煎烙”程序。

4、当程序进行到3分钟时，开盖将饼翻面，合盖，程序结束即可。

自动炒菜机的功能有很多，它集、煎、炸、蒸、炒、煮、烧、烤为一体。以上只是小编为大家介绍的自动炒菜机的部分菜谱，它能做的菜还有很多，日后小编还会为大家继续更新。各位喜欢烹调却无从下手的朋友们真是有福了，自动炒菜机不仅可以满足自己的胃口，还可以不时地为家人和朋友做一顿丰富的美味佳肴。吃货们，抓紧行动起来吧！