冬瓜皮泡水喝的功效 冬瓜皮怎么煮水

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摘要:冬瓜皮干是一味中药材,也可以用来泡水饮用。将冬瓜皮和荷叶一起煮水饮用能够降脂减肥,此外还有着利水消肿、清热化痰、止咳平喘等功效。除了煮水喝之外,冬瓜皮还能用来煲汤食用,像冬瓜皮鲢鱼汤、冬瓜皮瘦肉汤等都是既营养又美味的,一起来了解下它们的做法吧!

一、冬瓜皮煮水的功效

1、利水消肿

利水消肿是中药冬瓜皮的重要作用,它味甘性平,能入肾经,平时人们出现身体浮肿与小便不利时,可以将冬瓜皮干泡水后饮用来调理。

2、清热化痰

冬瓜皮干还是一种能清热化痰的健康食材,它能清理身体内的热毒、加快人体内湿气排出,对人类因湿热毒气导致的痰多咳嗽有特别好的缓解作用。

3、止咳平喘

止咳平喘也是中药冬瓜皮的作用之一,平时人们出现咳嗽时可以把中药冬瓜皮加清水煎制以后取出药液,加蜂蜜调味服用,适量饮用能让咳嗽的症状有所好转。

4、减肥降脂

上海花千坊冬瓜皮荷叶茶的功效与作用主要是减肥,因为冬瓜皮和荷叶都是寒性物质,有很强的排毒功效,另外它们还可以清除人体内的多余油脂,减少人体对糖分和脂肪的吸收,从而也就控制了脂肪在人体内的积存。

二、冬瓜皮怎么煮水

将冬瓜皮和干荷叶放入保温杯中,然后倒入适量开水,盖上保温杯盖子焖个五六分钟,之后打开盖子,等到温度适中后即可饮用。

三、冬瓜皮的其他食用方法

1、冬瓜皮鲢鱼汤

上海花千坊材料:鲢鱼500克,冬瓜皮30克,盐3克,味精1克。

做法:将鲢鱼去鳞及肠脏,与冬瓜皮加水同煮汤,加盐、味精,服食。

功效:补中气,通经下乳。

2、冬瓜皮蚕豆瘦肉汤

材料:猪肉(瘦)100克,冬瓜皮80克,蚕豆60克,盐3克。

做法:首先将冬瓜皮、蚕豆洗净,猪瘦肉洗净,切块;然后把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮沸一小时,调味即可。

功效:补肾健脾、利湿退肿。

3、冬瓜皮猪苓鲫鱼汤

材料:鲫鱼500克,猪苓30克,冬瓜皮30克,姜5克,盐5克,味精2克。

做法:先将鲫鱼活杀,去鳞、鳃及内脏,洗净;然后将猪苓、冬瓜皮、生姜洗净;最后把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮三小时,调味即可。

功效:健脾渗湿、利水消肿。

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