药酒泡好后药材要取出来吗 泡酒药材多久换一次

一、药酒泡好后药材要取出来吗

药酒泡好之后，先把酒倒出来，保留药材，这个酒已经是第一轮的药酒了。然后再把新的酒倒进药材里制作新的药酒。一般来说两到三次左右就要更换新的药材了，因为药效基本已经耗尽了。

二、泡酒药材多久换一次

在中医中，酒精能够炮制中药，可以将药物中的活性成分激发出来，但是炮制时间过长，药效也会慢慢流失。因此，如果需要用中药进行泡酒，一般建议在1个月到1年左右更换一次药材，避免泡太久，导致药效完全消失。

但每个人使用中药材是不一样的，所以泡酒药材多久换一次并没有统一的数据，具体时间取决于药材的成分、酒变的次数、药材的质地、浓度和数量。部分药物在泡制短时间内，例如30天左右就可以泡出药物的药效，此时才可以捞出药渣。而部分药物则是泡制的时间比较长一些，例如一年左右才能使其药物疗效更好地发挥，因此需在一年后才可捞出药渣。用药材泡酒时，一定要遵医嘱，选对药，选对剂量。

三、药酒怎么保存

1、密封

药酒一定要密封保存，防止酒精挥发，也防止细菌滋生。酒瓶要用密螺纹的盖子，或是用磨砂塞子。对于用坛子泡药酒，则要对坛子进行泥封，开封后，则要用密封膜封口。

上海花千坊对于那些不需要滤出药渣的药酒，平时取用后，要注意加酒，保持药材泡在酒里，否则，药材容易腐烂或是粥化，影响药酒味道和品质。

2、避光

一些需要避光的药材泡制的药酒，需要用不透光的坛子或是瓶子等容器保存。如果是用玻璃瓶或是玻璃罐等透明容器保存，则要把药酒保存在暗室处，避免阳光直射。

3、合适温度

药酒的质量和保质期受储存环境温度影响比较大，环境的温差大会导致药酒加速变质，因此，药酒要存放在温度比较稳定的环境里，避免环境温度频繁剧烈变动，温度不能偏低也不能过高。

4、大量药酒的保存方式

大量的药酒应该存放在专门的储藏室里，以保证存放环境的湿度，一般存放环境的湿度在80%-90%。太干燥的环境，如果是坛子存放，则药酒容易渗出来。太潮湿，容易滋生霉菌，导致容器外部霉斑，以后取酒容易受到污染。少量的药酒可以存放在湿度稳定的箱子或是柜子里。