对于现在的年轻人来说,学会做饭,变成了一件难事。每天的饮食常态就是“点外卖”,但外卖很多都是高盐高油高脂,且可能存在卫生安全问题。现如今越来越多的人享受烹饪的乐趣,自己做的好吃健康又卫生。对于厨房新手来说,想做美食却苦于没娴熟的技巧?现在科技发展如此之快,小家电早就能以一敌百,帮你解决不少下厨苦恼了!今天MAIGOO小编就为大家分享几件实用厨房小家电,帮你做出美味大餐~
当人们在烹饪的路上踏出第一步,电饭煲往往是最受欢迎的厨房助手。对于烹饪小白来说,电饭煲的简单操作和智能功能是其最吸引人的特点之一。它可以帮助他们在短时间内煮出香喷喷的米饭,而无需太多的烹饪经验或技巧。有的智能电饭锅还有定时、煲粥、煲汤等多种菜谱功能,非常省心省力。
小白最喜欢的厨具就是炒菜机。不仅能做出简单的炒菜,还能炖、炒、炸、火锅、果酱、肉酱,这些都不是问题。全自动烹调功能,省时省力,让您有一种大厨做菜的感觉。精确的温度控制技术,再加上防粘的内层,让每一道菜都能完美的控制,让每一道菜都不会被烤焦。只要几分钟,您就可以享用一顿丰盛的晚餐。
对于初学者来说,使用炒锅上海花千坊炒菜可能是一项较为简单的烹饪技巧,但同时也要小心火候掌握,避免过度烹饪。为了提高炒锅的耐磨性和不粘性,现在市面上有许多采用非粘涂层的炒锅,使用起来更加顺畅,而且更易清洗,也符合现代人的生活节奏。
多功能料理锅上海花千坊集炒、煮、炖、蒸等多种功能于一体,使其成为烹饪的全能利器。只需根据不同菜肴的烹饪需求,选择相应的功能和时间即可。比如,烹饪一锅美味的红烧肉,只需将食材放入锅中,选择“炖肉”功能,然后设定时间,等待烹饪完成即可。这种智能化的烹饪方式,让烹饪小白也能轻松地做出美味的家常菜。
在健康饮食的潮流下,很多人开始注重制作健康美味的果汁和冰沙。这时,破壁机就成为不可或缺的工具之一。破壁机利用高速旋转刀片,将水果、蔬菜等食材完全破碎,使得果汁中的营养和口感得到充分释放。而且,破壁机还可以制作均匀细腻的酸奶和冰沙等,使得人们在品尝美味的同时,也能摄取更多健康的营养。
对于同样喜欢烘焙的小白来说,像烘烤面包、蛋糕、烤肉等,电烤箱是非常实用的工具。电烤箱上海花千坊的温度控制和定时功能,让烹饪小白可以轻松地控制烘烤的火候,从而烤出美味的食物。尤其是对于喜欢尝试新菜谱的人来说,电烤箱是一个不错的选择。你可以根据食谱设定合适的温度和时间,等待美味的烘烤食物出炉,既省时又省心。
汤锅对于烹饪小白来说,是炖汤的得力助手。在使用汤锅炖汤时,可以尝试不同的食材搭配和调料,根据自己的口味进行调整,创造出属于自己的独特汤品风味。比如可以用鸡骨头、猪骨头或牛骨熬制骨汤底,加入新鲜的蔬菜、香料和调味品,如姜、葱、八角、桂皮等,让汤的味道更加丰富多样,别提多美味啦。
蒸蛋器也是烹饪小白常用的工具之一,特别适合制作蒸蛋羹。蒸蛋羹是一道简单而美味的家常菜,蒸蛋器的特殊设计让蛋液可以均匀分布在容器中,使蒸蛋羹口感细腻,不易出现空洞。而且,蒸蛋器可以同时蒸多个蛋羹,非常适合家庭聚餐或朋友聚会时的使用,MAIGOO小编也觉得很实用。
燃气灶上海花千坊配合着炒锅使用,可以提供高温和低温的火力选择,适合各种烹饪方式,如煮、炒、煎等。作为厨房小白,最怕就是火候控制不好,一不小心,“精致料理”就变身“黑暗料理”,燃气灶具有多重火力调节,甚至还可以智能调节火候,比如普通牛排可以设置3-5分钟,温度220℃,这样就算新手也不用担心牛排煎糊。
微波炉是烹饪小白非常方便的选择,尤其在忙碌的工作日里。微波炉可以快速加热食物,解冻冷冻食材,非常适合在有限的时间内快速制作简单的餐点。对于厨房新手来说,MAIGOO小编觉得可以尝试使用微波炉蒸煮蔬菜或海鲜,保留食材的原汁原味和营养,同时节省了烹饪时间和燃气费用。