鲜百合的功效与作用 鲜百合怎么保存

本文章由注册用户 诗酒趁年华 上传提供 2023-10-14 评论 0
摘要:鲜百合一般指多年生草本花卉百合的球根,可以清炒、炖煮、熬粥、做甜品等,也可以直接生吃,富含淀粉、蛋白质、维生素和矿物质,有润肺止咳、宁心安神、美容养颜、防癌抗癌等功效。买回家的鲜百合如果吃不完的话,可以冰箱冷冻、地窖保存或泥土保存,可以保存比较长的时间不会坏,和小编来一起看看吧。

鲜百合的功效与作用

1、润肺止咳

鲜百合性甘凉清润,能清肺润燥止咳,对于肺阴虚的燥热咳嗽、肺虚久咳、痰中带血等症有一定的缓解作用。

2、宁心安神

鲜百合能清心除烦,宁心安神,对于神经衰弱、失眠多梦、心情抑郁等症有一定的调节作用。

3、美容养颜

上海花千坊鲜百合富含黏液质和维生素,能促进皮肤细胞新陈代谢,常食鲜百合能使肌肤白皙柔嫩,富有光泽。

4、防癌抗癌

鲜百合含有多种生物碱,能提高血液中的白细胞数量和免疫力,对于化疗和放射治疗后的细胞减少症有一定的治疗作用。鲜百合还能增强单核细胞系统和吞噬功能,对于多种癌症有一定的预防和抑制作用。

鲜百合怎么保存

1、冰箱冷冻

鲜百合需要使用冰箱冷冻保存,将先鲜百合清洗干净后沥干水分,放置通风处将其表面的水分晾干,然后装入保鲜袋放入冰箱的冷冻区,低温的环境下可以极大的延长鲜百合的保存时间。

2、地窖保存

鲜百合可以使用地窖保存,首先将鲜百合使用保鲜膜进行包裹,然后在地窖中铺上稻草,之后将鲜百合整齐地摆放在上面,再将地窖密封,减少外部空气的进入,即可保存3个月左右时间。

3、泥土保存

鲜百合可以使用泥土保存,首先将鲜百合装入塑料袋中,然后将其中的空气挤出,之后装入密封的塑料盒子中,再将盒子埋入泥土中,即可将鲜百合保存2030天时间。

保存新鲜百合的注意事项

1、将新鲜百合放在碗中,用干净的清水将百合淹没,然后放入冰箱2-6℃的冷藏层进行保存,每天都要换一次水,这样一般情况下可以保存4-5天左右,如果放在零下的冷冻层保存的话,大概可以保存三个月。

2、将新鲜百合用报纸包起来,放到冰箱里保存,一般情况下,能保存个近一个月。

3、洗净,放阴凉地2天,保鲜袋挤出空气,放冰箱冷藏,温度2~8最好。这样放70天,在-1度保存,可以放一年。

4、如果是需要种植的,将根茎置于相对湿度为50%~60%,温度为12℃的环境中进行砂藏,通常能够存放1015天而不致影响以后种植,这种情况是不能长期存放的。

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