大酿坊

汝阳杜康大酿坊有限责任公司位于汝阳县杜康村旁，是一家集酒类生产、销售为一体的企业。公司主导产品“大酿坊”系酒祖杜康故乡传统酿造工艺中的优良产品。

有杜氏传人杜言，于杜康村创立大酿坊。为确保大酿坊酒之高品质，自创始人杜言创立大酿坊至今就立下训示，后人接管大酿坊之时，需封酒百坛，至下任接管时方可开启，以做酒基，代代相传，不得有违。故大酿坊所生产之酒，虽历经数代，但以老酒带新酒之传统从未改变，酿酒工艺亦延续至今。

上海花千坊公司为进一步调整产品结构步伐，所生产系列酒取杜康河岸的良好矿泉水与特有红土，配以含有多种微生物营养成分的原料调制成“独特香泥”，生产的“金酿坊”、“大酿坊”自家、酿之系列酒皆为陈年老酒做引调制而成，风味别致，独具一格，深受消费者青睐。