江阴市滨江要塞旅游区位于江阴市区东郊,北滨长江,因境处江阴黄山炮台军事要塞之地,民国以来即以要塞为乡、镇名。滨江要塞旅游区由黄山湖公园、鹅鼻嘴公园组成。江阴市滨江要塞旅游区江阴黄山滨江而立,高91.7米,东西连绵3.2公里,是茅山余脉颠连向东,在长江南岸起伏的山脉之一。黄山西衔鹅鼻山、君山,东接萧山、长山、巫山,临江逶迤10余公里,构成了江阴古城“枕山负水”、“水环峦拱”的天险形势。黄山与靖江孤山隔江对峙,俨如扼守大江咽喉的两名卫士。长江自京口折向东南流到这里骤然紧缩,然后放宽,滔滔入海,所以这里素有“江海门户”、“锁航要塞”之称。要塞镇环居市区东南,东以白屈港与山观镇分界,南以花山、绮山与南闸、云亭镇接境,西至锡澄运河,北面是澄江镇和经济开发区。黄山西衔鹅鼻山、君山,东接萧山、长山、巫山,临江逶迤10余公里,构成了江阴古城“枕山负水”、“水环峦拱”的天险形势。
江阴渡江战役纪念馆座落在江阴市革命烈士陵园内,地处风景秀美的黄山脚下,依傍山势,座北朝南。始建于1994年4月,建成开馆于1999年4月,占地34950平方米,建筑面积2300平方米,绿化面积20000平方米,累计投资1650余万元。这是一座融合古今建筑风格的现代建筑群,庄重古朴,气势雄伟而肃穆,远远望去就象一艘扬帆远征,正乘风破浪、驶向胜利的渡江战船,令人浮想联翩。
位于江阴北侧四公里长江岸线东侧的船厂公园又名记忆公园,连接现有的鹅鼻嘴公园,是形成滨江花园带的重要节点。建成后船厂公园散布着滨水栈桥、船坞草坪、景观亭、景观廊、草阶下沉空间等观景点,同时还配备了中央活力广场、游乐场、运动场等生活休闲设施。除了这些开放式公园的功能外,特色在于对长江船舶工业历史的原址展示。
黄山的名称源自战国时期,当时一带江阴属春申君黄歇封地,山即以春申君的姓为名,故而得名“黄山”。黄山位于澄江镇东北的江边,距城区2.5公里,是长江喇叭形入海口的咽喉,是东海进入长江,继吴淞口之后又一道重要关口,江面狭处仅1.5公里,素有“江海门户”、“锁航要塞”之称。黄山有席帽、马鞍、龙岗诸峰,平均高91米。登高山之顶,北望靖江,与孤山遥相对应;周围山峰,绵延30余公里,看不尽的大江南北两岸风光。
(1)大小石湾:
黄山大、小石湾的风景,是黄山迷人的景色之一。不幸的是,风景奇险佳绝的小石湾,后来却饱受兵荒战乱之灾。明代嘉靖年间,由于倭寇从海上来犯,苏、浙、闽沿海一带常受袭扰。1860年,太平天国将领黄文金、李远继率10万大军,从常州沿江边经君山进攻江阴。在鏖战中,小石湾一带炮台悉数被毁。1874年,日本出兵侵略中国台湾,中国东南沿海局势紧张,清政府又在江阴黄山大、小石湾建筑暗炮台,在江阴段派重兵把守,使之成为“江防要塞”。滚滚长江东逝水,见证了江阴小石湾的沧桑历史。到了20世纪80年代,平静的小石湾先后出土了多门“耀威大将军”万斤铁炮。经过当地文物保护部门清理、整修以后,明清古炮台作为旅游景点,又呈现在风景秀丽的小石湾。
(2)阎应元纪念区:
清入关后,在江南强制推行“剃发令”,江阴(人民)民性刚强,奋起反抗这种民族歧视的高压政策。阎应元、陈明遇等在南门带领江阴军民守城效忠,抗敌守城81天,最终弹尽粮绝,被攻破城池,兵民无一投降,遭受屠城之惨,这就是江阴‘人心齐,民性刚’,不畏强暴、英勇斗争的一段历史。
上海花千坊江阴军事文化博物馆位于江阴市黄山南麓,距离城区仅2公里,博物馆由馆外部分、馆内部分和小石湾古炮台部分等组成。
上海花千坊黄山湖公园,位于江阴市黄山南麓,倚山枕江,是国家AAAA级旅游区——江阴滨江要塞旅游度假区的重要组成部分。黄山湖为全开放式公园,总投资1.6亿元,占地35公顷,其中湖面15公顷,绿地面积15公顷,其他配套设施5公顷。整个公园绿化覆盖率达到80%以上,是绝佳的绿色氧吧,是广大市民和游客休闲观光、亲近自然地理想场所。
鹅鼻嘴公园位于黄山的西延山峰,因其山势蜿蜒多姿,形如天鹅伸鼻江中而得名。古人王逢在诗中称它是“山环芙蓉城,私怪鹅鼻状”。园占地350亩,是国家4A级旅游区,1998年度被评为无锡旅游业景点之一,现为国家4A级景区滨江要塞旅游度假区的重要组成部分,是无锡市的爱国主义教育基地,2002年鹅鼻揽江被列为“无锡十八景”之一。鹅鼻嘴公园包括鹅洲览胜、江尾海头、鹅鼻洞、子胥过江亭、鹅山栈桥等景点。
上海花千坊8路(末站军事博物馆站下),可直接游览军事文化博物馆,及较近的鹅鼻嘴公园、黄山森林公园。
8路、12路、18路、23路、75路(黄山湖公园站下),可直接游览黄山湖公园。
12路(芙蓉湖公园站下),可直接游览芙蓉湖公园及较近的渡江战役纪念馆。
上海花千坊39路(船厂公园(扬子华都)站下),可直接游览船厂公园。
鹅鼻嘴公园:锡澄高速江阴北出口—滨江中路—山前路—鹅鼻嘴公园
军事文化博物馆:锡澄高速江阴北出口—滨江中路—山前路(或公园路)—军博馆
黄山湖公园:锡澄高速江阴北出口—滨江中路—山前路路口(滨江中路与朝阳路交汇处)—黄山湖公园
芙蓉湖公园:锡澄高速江阴北出口—下高速路口处(滨江中路)
船厂公园:锡澄高速江阴北出口—滨江中路—鲥鱼港路—临江路—船厂公园
“刀鱼馄饨”制作烦在出刺。有的用棒头“敲”刺,有的用刀斩碎再“滤”刺,多数是煮成半熟,再“捏”刺;无论何种法子,反正鱼刺要出净。然后用刀鱼糜和成韭菜馅子,不要放味精,吃出来是地道的鲜美嫩。
上海花千坊桂花糖粥,顾名思义是含有桂花香味的甜粥。其是糯米(血糯)经过浸泡,熬制出来后,加入桂花,红糖,冰糖的粥。其吃口香糯,甜美,吃后开胃,易消化,含有较高的营养。在崇尚吃粥养身的江阴,其深受江阴人的欢迎。桂花糖粥的内容较丰富,在桂花糖粥的基础上可加入各式各样的其他辅料,如:芝麻,红枣末,薏米,莲心,还有银耳,白果等。卖桂花糖粥,亦讲究色,香,味。一只白瓷碗内盛上两勺红橙橙的糖粥,面上撒上一些红,绿丝再加上几粒南瓜子肉。
历代的江阴人,练就了去河豚之毒,烹制河豚的本领,使吃河豚成了江阴人的一大爱好,故江阴历来被称为拼死吃河豚的故乡。江阴人烹制河豚独有其法,即红烧,黄焖,白汁等。若将其肉切成片,还可滑溜。其籽经过处理后,可烹制成五香河豚籽。在河豚的多种烹制方法中,尤以红烧河豚的味为美,故红烧河豚是江阴的一道名菜,在国内外享有较高的知名度。
红烧河豚,色泽银红,鲜嫩味醇,食后"百鱼无味"。若伴以菜苔,秧草同烹,则味更清香,鲜美。在江阴,用红烧河豚汁拌面还是一道上乘的名点。
顾山红豆树,可以称之为奇树。位于江阴市东南乡顾山镇红豆村,又名相思树,相传为梁代昭明太子所植。所结果实红豆,又称相思豆。
刀鱼又称“刀鲚”、“毛鲚”,鳞细白如银光闪烁,一般长约30厘米左右,雌大雄小,体形狭长扁平似刀。江阴地处长江河口入海处的南岸,是鱼群回游的“黄金水道”,拥有的河岸线长途上百里,又有相当规模的捕捞能力,所以,每年上市的刀鱼,其产量在长江下游各县市中雄居榜首。往往春节一过,渔船竞发,渔人的兜篓里就银白一片。旺季来临时,大街小巷,只要叫卖的人一招引,围者如堵,争相选购,称秤的、收钱的就会忙得不亦乐乎。