上海花千坊仓桥直街位于越子城历史街区内,府山东侧,是以古城风貌为特色,以传统民居为主要内涵,集居住、商业、旅游为一体的历史文化街道。仓桥直街还获得了“联合国亚太地区遗产保护奖”,称此老街是“中国遗产活生生的展示地”。老街主要有河道、民居、石板道路三部分组成。老街中环山河是越子城的重要历史遗迹,位于老街的中心线。北起胜利西路,南达鲁迅西路,全长2.2公里。自北而南,依次架有仓桥、龙门桥、宝珠桥、府桥、石门桥、酒务桥、西观桥、凰仪桥等传统古老石板桥,平添水城氛围。河道两旁以水乡民居为主,大多建于清末民初,其中有各式台门43个,集中反映了绍兴的传统建筑特色与民情风俗。街道两旁开设有很多传统商店与餐馆,为让游人尽可能多地了解绍兴风情习俗,当地有关机构还在街道中开设了越艺馆、黄酒馆、戏剧馆与书画馆等。
上海花千坊一口小灶油锅里,“吱吱”声响中,一块块金黄色的豆腐翻滚着,一股独特的香味弥漫开来——这便是地道的绍兴臭豆腐。臭豆腐似乎就是绍兴美食的标签了。不久前,绍兴臭豆腐还荣登“浙江农家特色小吃”榜首。在古街小巷里,买上一串香脆的臭豆腐,蘸上浓郁的红酱,轻轻地咬一口,瞬间,那独特的味道便融化在嘴里。
上海花千坊黄酒奶茶,黄酒棒冰,黄酒冰淇淋,也许,这是其它城市根本见不到的。酒乡绍兴把“黄酒”这个地方特产已演绎得淋漓尽致,各式冠以“黄酒”系列的现代饮品,不经意间把黄酒的价值提升了不少。
上海花千坊绍兴印糕不同于苏式、广式糕点。她柔糯清甜,富有嚼劲,看起来美,吃起来香,咽下去软。小巷里有专门做印糕的手工作坊,当白气腾腾地冒出,从蒸笼里取出来一块印糕,咬上一口,白白的米粉便会流出“爆浆”来,甜糯你的味蕾。
上海花千坊乘坐11、14、22路至市政府站下,步行至仓桥直街道。