根西牛

#奶牛# 0 0
根西牛原产于海峡群岛的根西岛，和泽西牛相似。这些奶牛的颜色为白色、橙色和红色，它们以生产世界上最美味的牛奶而闻名，这些牛奶被世界消费。除了风味之外，这种奶牛生产的牛奶还以维生素A、脂肪和其它营养物质的含量而闻名，人们还认为，这种牛的牛奶可以预防癌症。这类品种的奶牛每年能够产出7363公斤的牛奶。
  • 中文学名： 根西牛
  • 英文名： Guernsey
  • 原产地： 海峡群岛的根西岛
详细介绍 PROFILE +

乳牛的品种。原产于海峡群岛的根西岛，和泽西牛相似。可能含有附近的诺曼第和布列塔尼两地的牛的血统。海峡群岛上所有的牛曾有一时期叫奥尔得尼牛。根西牛淡黄褐色带白色斑点，较泽西牛体大。根西牛以产奶闻名，奶色特黄，像泽西牛一样产肉性能不高。根西牛於1830年首次输出到美国，到1880年才广泛输出。英格兰、澳大利亚和加拿大也大量饲养。

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