培养基是由营养物质配制而成的营养基质，其中包含了各种微生物生长需要的营养物质和成长因子，用于培养细菌﹑真菌等微生物以及细胞，以达到快速培育微生物，方便科学研究的目的。培养基的应用领域是很广泛的，主要包括生物制药生产领域和科学研究领域。下面一起来了解一下培养基是什么意思以及培养基是干什么的吧。

培养基的配制方法应按照配方要求来，一般没有特殊要求的话，配制方法分为配料、溶解、调pH、过滤、分装、包扎、灭菌、摆斜面、贮存几个步骤，配制过程中要注意分装的量不宜超过容器的2/3、灭菌温度和时间要控制好、做好灭菌温度和时间等，配制培养基还要注意遵循选择适宜的营养物质、营养物质浓度及配比合适、控制pH条件等原则。下面一起来了解一下培养基配制方法和注意事项以及培养基的配制原则有哪些吧。

培养基配制好就要及时灭菌，一般使用的灭菌方法主要有干热灭菌、高压蒸气灭菌、水浴-加热-流动蒸汽灭菌、过滤灭菌、辐照灭菌和化学试剂灭菌六种方法，在这六种灭菌方法中，灭菌效果和适用的培养基各有不同，一般是根据说明书的要求选择合适的灭菌方法，比较常用的是湿热灭菌和过滤灭菌两种。下面一起来了解一下培养基灭菌的方法有哪些以及培养基灭菌用哪种方法好吧。

培养基的本质是由不同营养物质组成的营养基质，其成分主要有氮源、碳源、无机盐和生长因子四种，不同的培养基成分比例方面会有所不同，因此在配制培养基之前，需要先确定好培养基的配方，一般是根据要培养的微生物生长需求来确定各种营养成分的比例。下面一起来了解一下培养基的主要成分有哪些以及培养基配方应该如何计算吧。

培养基的制备要注意正确的方法，配制方法不当的话，可能会出现培养基不能凝固、pH不正确、颜色异常、产生沉淀、培养基出现抑制/低生长率、选择性差、污染等问题，可能原因有很多，包括制备过程过度加热、水质不佳、培养基成分未充分混匀等，为了减少这些问题的出现，要注意培养基成分未充分混匀、培养基成分的称取要精确等。下面一起来看看培养基的制备常见问题及原因分析以及制备培养基如何减少失败率吧。

培养基的种类很多，按照不同的分类方法可分为不同类型，按化学分类，有天然培养基、组合培养基、半组合培养基三种，按物理分类，有液体培养基、固体培养基、半固体培养基、脱水培养基四种，按用途分类，有基础培养基、营养培养基、增菌培养基等多种，选择时主要是根据需要查询文献或自己试验得出合适种类的培养基。下面一起来了解一下培养基的种类有哪些以及如何选择合适种类的培养基吧。

微生物的培养需要用到培养基，几乎所有微生物，包括细菌、病毒、真菌、放线菌、立克次氏体、支原体、衣原体、螺旋体，都可以用培养基培育，只不过不同的微生物需要不同营养成分的培养基。培养基的用途非常广泛，因此在微生物学，尤其是工业微生物领域中有着重大的应用价值。下面一起来了解一下微生物培养基可以培养哪些微生物以及培养基在微生物学中的应用价值吧。

培养基除了培养微生物外，细胞也是可以用培养基培养的，常用的细胞培养基主要有MEM培养基、DMEM培养基、IMDM培养基、Ham 's F-12K培养基、DMEM/F12培养基、McCoy’s 5A培养基、RPMI-1640培养基、L15培养基等多种，不管是哪种细胞培养基，一般在品质方面需要满足外观、溶解性、pH值、水分、冰点渗透压等方面的要求。下面一起来了解一下常用的细胞培养基有哪些以及细胞培养基的品质要求吧。

培养基和培养皿很多人可能会搞混，实际上它们之间的区别就相当于水和水杯的区别，培养基是培养微生物或细胞的内容物，而培养皿是盛装培养基的容器。培养基一般都是放在培养皿里的，这样主要是为了方便观察和移动。下面一起来了解一下培养基和培养皿有什么区别以及培养基怎么放入培养皿中吧。

培养基的保存要注意方法，不同培养基保存方法有所不同，一般要求灭菌后保存于密闭容器中，放在防潮、避光、阴凉处保存，保存要求较高的还需要放进3-6℃的冰箱内保存。保存培养基还要注意恒温、定期更新、避光、防尘等事项。下面一起来了解一下培养基怎么保存以及培养基的保存有哪些注意事项吧。

培养基大多是放入培养皿中平板培养，培养时一般要倒置培养，这主要是为了避免培养基与培养皿脱离、防止培养过程中杂菌污染平板，同时倒置拿取方便，还有利于营养物质富集，方便观察计数。当然，也并不是所有培养基都需要倒置培养的，比如斜面培养基就不需要倒置，另外，短时间培养的话也不用倒置。下面一起来了解一下培养基为什么要倒置培养吧。

培养基一般要求配好后就要进行灭菌，主要是为了防止环境中的细菌污染培养基，要求严格的培养基一般灭菌后还要进行无菌试验，确保是灭菌彻底的才能使用。培养基的灭菌要求彻底，一般影响其灭菌效果的因素主要有营养成分的保持、微生物的耐热性、pH值、培养基成分、泡沫、颗粒、灭菌锅内空气是否排净等。下面一起来了解一下培养基配好后为什么必须立即灭菌以及如何检查灭菌后的培养基是否为无菌吧。

培养基有天然培养基和合成培养基之分，这两种培养基的主要区别是来源不同，此外，两种培养基的成分、成分也有所区别。相比较而言，两种培养基各有各的优缺点，天然培养基营养成分丰富，培养效果良好，缺点是成分不明确，制作过程复杂；合成培养基配制重复性强，虽然成本略高，但已经逐渐取代天然培养基了。下面一起来了解一下天然培养基和合成培养基有什么区别以及天然培养基好还是合成培养基好吧。

培养基的制备需要调节ph值，因为ph值会酶的活性、微生物细胞膜所带电荷的状态、培养基中某些组分的解离等，不同微生物生长的环境也需要不同的ph值。培养基调节ph一般是通过带机械搅拌的pH计，配合盐酸和氢氧化钠进行调节；如果是使用过程中调ph，需要用过滤灭菌的盐酸和氢氧化钠溶液进行调整。下面一起来了解一下培养基为什么要调整ph值以及培养基调ph的方法是什么吧。

培养基是否有毒有害，要看它的成分，一般营养类的培养基主要成分是营养物质，是无毒无害的；也有部分培养基中添加了胆盐、染料、抗生素、重金属等抑制非目标菌生长成分，这种就是有毒有害的。不管培养基有没有毒，用完后都要灭菌处理再丢弃，以免污染环境。培养基有毒吗？废弃的培养基怎么处理？下面一起来了解一下吧。

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