一、勺子什么材质好
1、木质勺子
上海花千坊天然木材制作的勺子是最古朴的一种汤勺,从人类烹饪食物开始就有了使用木质勺子的历史。木材天然的色泽和纹理具备原生态的美感,环保安全,对人体健康基本没有危害。木质汤勺有大有小,适合中餐喝汤时使用,也可以用来舀粥。
2、瓷器勺子
中国是瓷器之国,瓷器制作的汤勺精美绝伦,富有丰富的文化含义。中国人喜用陶瓷碗碟,配上陶瓷勺子显得优雅美观,能提升用餐档次和气质。陶瓷勺子不仅在家居中使用,还是酒楼和饭馆中餐必备餐具。大家都知道,在酒楼饭店吃中餐,肯定会给每位顾客配一个陶瓷汤勺。由此可见它在中餐礼仪中有很重要的地位。
3、不锈钢勺子
上海花千坊不锈钢材质自发明出来之后,就被广泛运用在餐具用品中。不锈钢餐具的优点是光洁时尚,耐腐蚀,抗摔耐用。不锈钢勺子最适合熬汤,比木质勺耐高温,不会变形开裂;比陶瓷勺子轻便灵巧,而且不怕碰碎。煮火锅和汤锅时一定要用不锈钢勺子。
4、塑料勺子
塑料勺子比其他材质都更加轻便,而且色彩鲜艳,价格便宜。塑料汤勺大多是喝汤用的小汤勺,快餐店和小吃店里都会购买一次性塑料汤勺。但是塑料是一种化工材料,购买时一定要注意材质的环保性,其中PVC材质属于有毒害的化工材料,不能用于餐具。
5、硅胶勺子
上海花千坊硅胶是一种环保安全,经久耐用的材质。硅胶汤勺主要是为婴幼儿设计的餐具。
二、如何挑选家用勺子
勺子的种类很多,制作勺子的材质也很多,不同的勺子虽然功能大多一样,但是挑选勺子时还是要根据勺子的材质、种类进行挑选。
上海花千坊1、挑选木勺时要选择有质感的木勺。木勺也是很多家庭会选择的勺子,由木材制作成。在挑选木勺时要选择表面光滑、纹理细腻、有质感的勺子,这样的木勺做工精良,更好使用。
2、挑选瓷勺时要选择晶莹剔透的勺子。瓷勺也是经常用到的勺子,好看的瓷勺能给人美的感觉。在挑选瓷勺时要选择一些看起来有光泽、有晶莹剔透感的瓷勺,这样的瓷勺在烧制时火候到位,结晶密度大,瓷面强度高,有晶莹的感觉。最好选择十大勺子品牌。
3、挑选不锈钢勺时要选择耐腐蚀的勺子。不锈钢勺就是用不锈钢做成的,不锈钢勺的好坏主要看不锈钢材质的好坏。现在一般来说都要选择由304不锈钢做成的勺子,这种不锈钢是食品级的,较为安全。另外,在选择不锈钢勺时要选择表面光滑厚实的勺子,这样的勺子更耐高温和耐腐蚀。
4、挑选塑料勺时要选择素净的塑料勺。塑料勺子是由特殊的化学材料制成,颜色也比较多。在挑选时,最好选择颜色素净的塑料勺,因为素净的塑料勺没有使用太多的颜料,在使用的时候不会有脱漆脱颜料的情况,对人体的危害较少。同时,还有查看塑料勺中铅、铬等重金属的含量,要选择重金属含量低的勺子。