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十款好用的厨房锅具排行榜 厨房不粘锅具品牌产品推荐

更新时间:2023-02-15
推荐理由:一套精美实用的锅具不仅用起来顺手,还可以烹饪出美味的饭菜,通常用到的锅具有炒锅、煎锅、高压锅、多功能锅等,可以选用具有不粘锅和无油烟功能的锅具,做菜不糊还方便清洁。那么,厨房锅具哪个好?小编为大家推荐十款好用的厨房锅具排行榜,其中上榜的产品品牌有:苏泊尔、爱仕达、双立人、福腾宝、菲仕乐、凌丰、炊大皇、香悠悠、弗欧、九阳等,本榜单由买购网大数据平台提供产品数据支持,通过系统整理各大电商平台的产品,综合依据了产品的适用炉灶、材质工艺、功能特点、规格尺寸、人气销量、品牌知名度、用户口碑评价等各项实力数据情况作为参考。maigoo产品排行榜仅供参考,仅只展示系统整理收录的产品进行推荐,排名不分先后,如有因产品未收录、未推荐等疑问,欢迎在末尾评论/批评指正。
选购要点:一套精美实用的厨房锅具不仅用起来顺手,还可以烹饪出美味的饭菜,厨房锅具按功能分压力锅、煎锅、炒锅、汤锅、蒸锅、奶锅、电饭锅、多功能锅等;按材质分不锈钢锅、铁锅、铝锅、砂锅、铜锅、搪瓷锅、不粘锅、复合材质锅等;按手柄个数分单耳锅和双耳锅;按锅底形状分平底锅和圆底锅,种类多样齐全,各有特点,您可根据自身的使用目的来进行选择。厨房锅具选择的注意事项:
1、高温油炸别用不粘锅
不粘锅的不粘涂层其实是一层薄膜,厚度在0.2毫米左右,炒菜时不要用铁铲,以免破坏涂层。如果干烧或油温达到300℃左右,这层薄膜就可能受到破坏,有害成分全氟辛酸胺就会释出来。其安全使用温度应不超过260℃,而煎炸的温度一般都比较高,所以不宜用它烹炸食物。
2、别用铝锅炒菜、腌菜
腌制食品一般都是强酸或强碱性的,容易与铝产生化学反应,生成对人体有害的物质。而用铝锅炒菜,或使用铁铲,与铝锅碰撞、摩擦,也可能使铝成分在一定程度上释放出来,影响健康。
3、砂锅安全性高
超市 中很多煲汤用的砂锅颜色亮丽、外形美观,但这样的砂锅往往添加了很多化学物质,因此应尽量选用颜色单一的砂锅。使用时,尽量不要用大火;即使要用,也得先用小火让其均匀受热,否则很容易炸裂。
4、铁锅最安全
铁锅是我国的传统厨具,比其他锅具都更安全。在炒菜、煮饭过程中,也很少有溶出物。即使有铁物质溶出,也是对人体有好处的。不过使用时,炒完一道菜洗一次锅,并保持内壁干爽,以免生锈。
十款好用的厨房锅具排行榜 厨房不粘锅具品牌产品推荐
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推荐理由:苏泊尔这款双层蒸锅,全304不锈钢材质,健康无涂层,结实耐用,多层大容量,上蒸下煮一锅端,加高蒸格,烹饪空间更大,折叠收纳设计,精巧利用空间,磁通复合底,明火电火都通用。
推荐理由:爱仕达这款小奶锅,精选优质原材,健康防粘锅防糊底,涂层耐磨抗脱落,锅底加深设计,不易锅更安心,贴心导流嘴,汤汁不易挂壁不易侧漏,更加省心。
推荐理由:双立人这款珐琅铸铁锅,内壁采用优质黑珐琅材质,不易粘锅,食物自带焦香,锁水性强,还原食材真鲜味,优质铸铁,聚热节能,保温性强,焖煎炖炒烤,功能齐全,适用多种炉灶。
推荐理由:WMF这款煎炒平底锅,德国进口高品质,锅口直径28cm,2-4人家庭适用,可煎可炒,锅底加厚设计,导热均匀,轻油少烟,烹饪持久不粘锅,一冲即净,洗锅不伤手。
推荐理由:菲仕乐这款高压锅,德国原装进口,采用欧标18-10不锈钢材质,光滑易洁有质感,“太阳花”锅底设计,导热性强,热量分布均匀,6L豪华容量,轻松实现一锅三菜。
推荐理由:凌丰这款单火锅,采用304不锈钢材质,抗氧化防生锈,健康无涂层,不易粘锅糊底,加厚钢材一体成型设计,导热快色均衡,三层复合锅底,电磁炉也适用。
推荐理由:炊大皇这款砂锅,进口透锂长石材质,经1320℃高温烧制,骤热骤冷不开裂,无化学涂层,健康耐用,升级球釜锅型,食材锁鲜保温,还原美味,加高锅沿,下沉式锅盖设计,有效防止溢锅,干净卫生。
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厨房用具网购知识

1、一套精美实用的锅具不仅用起来顺手,还可以烹饪出美味的饭菜,通常用到的锅具有炒锅、煎锅、高压锅、多功能锅等,可以选用具有不粘锅和无油烟功能的锅具,做菜不糊还方便清洁。

2、厨房刀具是处理食材必不可少的厨具,厨房刀具可以选择不锈钢材质或陶瓷材质的,具有耐腐蚀、不易钝化等特点,能够满足日常家庭中各种食材的制作。

3、厨房空间相对来说较狭窄,餐具、厨具、厨房电器等用品也要占据不少空间,对于食物的存储和调味瓶等烹饪用品可以使用储物架、置物架、拉篮、沥水架、挂架来收纳,让厨房物品排放有序。

4、厨房里除了一些常用的厨具和厨房电器外,还需要倒油瓶、调料瓶、夹盘器、磨刀器、切菜器、削皮刀等实用厨房小工具来帮忙助阵,让我们的烹饪更加轻松方便。

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