东北十大民俗盘点 东北十大怪有哪些 东北十八怪顺口溜

“窗户纸糊在外”是从“东北三大怪”到“东北十八怪”都有的一怪。早年间，那时没有玻璃，无论多么好的房子，窗户上面一律使用一种专用的十分厚实的“麻纸”把格子式的窗棱糊起来。糊的方法是将两张窗户纸中间夹上网状麻绳，糊在一起，然后再糊到窗棂上，再在窗纸上均匀地涂上豆油，纸干后，挺阔结实，既不怕雨淋，又不怕风吹，经久耐用。现今，除了个别的穷困地区外，很难再看到“窗户纸糊在外”的现象，而在现代化的都市里这个习俗却早已销声匿迹，而是作为一个历史场景被回顾。

东北八大怪中“大姑娘叼烟袋”是东北独有的景象，东北大姑娘叼烟袋吸烟有三个原因：一是增添女子的豪气，男子吸烟，我女子同样吸烟，你的烟袋杆短，我的烟袋杆长；二是东北姑娘崇尚阳刚；三是东北森林茂密，各种野兽和蟒蛇经常出没，用烟防兽，用烟袋中的尼古丁防蛇成为人们常用的自卫方法，人们仍保留上山带火和吸烟的防身习惯。以前，满族女孩子出嫁时一杆精致的旱烟袋是必不可少的嫁妆。当然，随着时代的进步，生活环境的改变，满族女子早已摒弃了这样的习俗，只有那些已经上了年纪的老奶奶们，还时常一边抽着旱烟，一边唠着家常，品味着生活的甘与苦，谈论着往昔和未来。

“养活孩子吊起来”也是东北十大怪顺口溜中听起来很奇怪的一个，但其实与南方的“悠车”相似，只不过东北的摇篮吊在房梁上，这是北方民族的一个重要育儿习俗，早期妇女和男人一块外出劳作，为了照料方便，孩子从小就随着父母外出，“绳之以板”挂在马上。蒙古族、赫哲族、鄂伦春族、满族......盛孩子的“悠车”挂在勒勒车上。后来游牧民族走出草原，定居下来，便开始了“挂在房梁上”悠车育儿阶段。可以这样说，悠车子不但摇大了一代天骄成吉思汗，也摇大了驰骋中原的努尔哈赤。

上海花千坊东北十八怪中的“嘎拉哈姑娘爱”是独有的东北地区民俗，“嘎拉哈”是猪、牛、羊、猫、狗、狍子、麝、骆驼等后腿的一块骨头，相传“嘎拉哈”和金代的梁王金兀术有关。金兀术少年时，父母让他进山打猎。克服重重难关后，他终于取下四种最凶猛的野兽的腿膜骨，从此，金兀术的勇敢和强悍便成为当地的佳话。女真人为了让后代像金兀术那样勇敢，便让孩子们抓玩野兽殡骨“嘎拉哈”。游戏时，把小口袋抛到空中，迅速把炕上的“嘎拉哈”改变方向，然后在口袋掉下来时及时接在手中，如此往复，直到炕上所有的“嘎拉哈”都改变过四个方向为止。这是农村女人和女孩都会的游戏，俗称“欻嘎拉哈”。

东北地区气候寒冷，农村贫穷多半没有人买煤烧炉子取暖，一般用稻草、玉米秸杆、黄豆秸杆等烧得土炕就很热了，特别是热炕头儿，足可以供取暖用。尽管这样，由于房子不保温，而且土炕热的时间不够持久，于是家中有老人的，就用一个泥制的盆子，装上带着余火的热灰，放在炕上取暖。有时在热灰中埋上一个鸡蛋、三两个土豆、地瓜，或是几个粘豆包等，以便打个牙祭，或者哄一哄冻、饿得受不了不听话的孩子。

上海花千坊东北民间习俗“百褶皮鞋脚上踹”中的“百褶皮鞋”就是靰鞡，也叫乌拉，东北满族人最先发明和穿着的一种特有的鞋子。多用牛皮或者鹿皮缝制而成，鞋里面絮上靰鞡草，穿在脚上松软暖和还结实，曾经在东北非常流行，穿在脚上，以御风寒。因为蒲草叶片中有蜂窝状的空隙，所以具有防寒隔热的功能，所编的鞋上有许多的褶，非常实用。

东北十大怪有哪些是作为东北人的maigoo小编最怀念的呢？当然是“吉祥喜庆粘豆包”。豆包是用黄米磨成粉末做皮，里面包上豆类的馅用大锅蒸熟而成的冬令食品，冬天到来，东北也没有什么新鲜、好吃的东西，人们就把大黄米磨成面，包上豆馅，上屉蒸熟，然后放到室外零下三十几度的温度下冻结实，以后随时想吃，就从外面拿回来化开，热一下吃。有条件的还可以用粘豆包蘸白糖吃。

“不吃鲜菜吃酸菜”是生活在南方的朋友很难理解的一件事，这是北方大白菜的一种特殊吃法，东北的特色食品。其实原因是那个时侯不是不吃鲜菜，是吃不上鲜菜。冬天白菜不易储存，在冬长夏短生产力低下的东北，大路菜很难保鲜，于是东北人就发明了白菜的腌渍法。把鲜菜洗干净后，用热水浸烫后放到大缸当中，一层菜一层盐，灌上一些水，上面再用大石头压起来，40天就可食用，这样渍制的酸菜一直可以保存到第二年开春。酸菜可做汤、填火锅、做馅等食用。四季鲜菜已经摆上了普通人的餐桌上，但吃酸菜的习俗却延续了下来。

东北民俗中“捉妖降魔神仙舞”俗称“跳大神”，实际是萨满（巫师）的舞蹈，萨满舞是巫师在祈神、祭礼、祛邪、治病等活动中所表演的舞蹈。满族称萨满舞为“跳家神”或“烧旗香”，在表演的时候，萨满腰间系着长铃，手持抓鼓或单鼓，在击鼓摆铃声中，请各路神灵。在现在东北，“跳大神”仍然存在，也有人以此为职业谋生。在东北地方戏“二人转”中也有类似形势的娱乐表演，如《大神调》。

东北十大怪中的不少“怪”许多都渐渐消失了，“烟囱砌在山墙外”就是其中之一。东北是满族的发源地，城乡的满族传统住宅，无论土坯草房还是青砖瓦房，都有一个显著的特征，烟筒不是建在山墙上方的屋顶，也不是从房顶中间伸出来，而是像一座小塔一样立在房山东西两侧或南窗的前面，老百姓称这样的烟筒为“跨海烟筒”、“落地烟筒”，用满语的话说就是“呼兰”，呼兰就是“烟筒”。呼兰式烟筒在民间还有一些特殊的用途。比如有的地区冬天把鸡窝搭在常有热气通过的“烟筒桥子”上，使鸡也能住在“炕”上，冬季仍可产蛋。早些年，信迷信的人，认为烟筒根是死人魂灵寄身之处，年节时此处烧纸祭奠。家中老人病重咽气之初，儿女要到烟筒根下喊“朝西南光明大道走”，谓之“指路”。