晓阳春

上海花千坊青岛晓阳工贸有限公司成立于1998年，下设茶场、研究所、茶业培训学校、茶叶协会、崂山茗香风情园、“茗香谷”有机茶生态观光旅游基地。十余年来，公司在从事崂山茶的开发、种植、研究工作，专注于发展崂山茶事业，弘扬崂山茶文化，引导广大茶农科技种茶、科学管理茶园，共同维护崂山茶品牌等方面都做出了积极努力。

上海花千坊公司位于崂山茶的主产地王哥庄街道晓望社区，现有茶园1000余亩，其中有机茶园100余亩，位于海拔570米以上的崂山茗香谷内，承担了山东省茶叶出口实验基地的研究、探索与培育、开发任务。2000余平方米标准化茶叶加工车间，环境优美，年生产加工量可达到50余吨。公司还配备了贮茶量高达20吨的茶叶保鲜库，保障了公司生产茶叶的质量稳定性。公司现有崂山绿茶、崂山红茶、崂山乌龙茶、崂山黑茶等几大系列十几个茶叶品种。晓阳春崂山绿茶的主要特征为“豌豆鲜、板栗香、耐冲泡”。晓阳春崂山红茶的主要品质特征为外形色泽乌黑油润、条索紧结，内质滋味鲜甜醇厚，甜香持久，汤色红艳，其茶性温，特别适合在冬天饮用。晓阳春崂山乌龙茶的主要特征为花香馥郁持久，滋味醇和，饮后唇齿留香，七泡而留有余香，特别适合秋天饮用。

为保障茶叶质量，促进茶农增收，公司采取“公司+基地+农户”的形式与1000余户茶农签定协议，保护价收购茶农鲜叶。利用夏茶加工红茶、秋茶加工乌龙茶的方法提高夏秋茶价格，每年为茶农增收2000万元。同时，通过进行茶叶产业化生产每年解决300个下岗职工的就业问题，带动了整个王哥庄1万余亩茶园实行规范化生产。2004年，成立崂山茶叶研究所，进行崂山茶叶的引种和开发工作，先后开发出崂山红茶、乌龙茶。2005年春，创建茶业培训学校和茶叶协会，以中国茶叶学会和省、市茶叶协会为依托，在茶园管理和茶叶加工方面给茶农提供技术支持，并将茶叶收购和销售信息以及国内外茶叶发展动态及时的传达给茶农，保障了茶农的利益得到保护，茶叶培训学校成立至今共计开设了茶园管理、采茶工、制茶工、评茶员、茶艺师等5门课程，累计培训茶农达1000余人，直接受益群众3000人以上，为实现崂山茶叶的可持续性发展奠定了坚实的基础。