滋补类的食物有哪些 夏令进补与冬令进补分别吃什么好

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摘要:滋补类型的食物有很多,但是进补必须因症因人因时而异。滋补品也分为补气、补血、补阴、补阳4类,且我们常说的冬令进补侧重于辛甘助阳,而夏令进补以养阴生津为主,属于清补。只有找对症状,适时进补,才能更好的滋补养生,下面一起来看看滋补类型食物的相关知识吧。

一、滋补品是补什么的

上海花千坊滋补品一般是针对虚症的。中医将虚症分气虚、血虚、阴虚、阳虚四种类型。相应的,滋补品也分为补气、补血、补阴、补阳四类。

1、补气之品,适用于气虚所致的面色发白、头眩耳鸣、心悸气短、动则汗出、语声低微、倦怠乏力、脱肛、子宫脱垂、崩漏等。

上海花千坊常选用人参、蜂乳、蛤士蟆、海参、乌骨鸡、荔枝、蜂蜜、莲子、黑木耳、大枣、山药、芡实、党参、黄芪等。

2、补血之品,适用于各种原因引起的血虚症,常与气虚同时存在。表现为面色萎黄,嘴唇及指甲苍白,头晕眼花,心悸失眠,以及妇女月经后期量少等。

常选用用龙眼肉、枸杞子、阿胶、当归、何首乌、地黄、桑椹等。

3、补阴之品,选用于病后期及某些慢性病引起的口渴少津,干咳少痰,潮热,盗汗遗精,眩晕,两眼干湿,舌苔少,舌质红绛等。

上海花千坊常选用银耳、燕窝、乌龟、鳖、百合、黑芝麻、西洋参、玉竹、灵芝、麦冬、石斛等。

4、补阳之品,上海花千坊适用于以肾阳虚为主的种阳虚症,常见畏寒怕冷、阳萎、早泄或性欲减退,腰膝酸软或月经不调(月经量多)、白带清稀等。

上海花千坊常选用鹿茸、肉苁蓉、锁阳、紫河车,杜仲、蛤蚧、胡桃肉、冬虫夏草、海马、海龙、狗肾等。

当然,人体是一个有机整体,在生命活动过程中,气、血、阴、阳相互依存和影响,常常阳虚多兼气虚,阴虚多兼血虚,而补阳、补气之品,补阴、补血之品,常配合服用。下面为大家介绍常用的滋补佳品的功效及简介。

二、常用的滋补品有哪些

1、阿胶

又名驴皮胶,因产自山东省东阿县的质量最佳而称“阿胶”,含有明胶原、骨胶原、蛋白质及钙、钾、钠、镁、锌等20种元素,所含蛋白质水解后能产生人体所需18种氨基酸。功效:性味甘、平,为祛病补虚,养生延年佳品。阿胶善于治疗血虚引起的各种病症,能调经保胎,增强体质,改善睡眠,健脑益智,延缓衰老,防癌抗癌,并通过补血起到滋润皮肤的作用。以阿胶食疗的习惯流传至今,江浙、广东一带较为典型。如今有掀起食补新热潮的趋势。

2、冬虫夏草

功效,性甘,温。功能补肺益肾,化痰止咳。据临床研究报道,冬虫夏草具有抗菌、免疫调节、抗癌、抗炎、抗疲劳、镇静催眠等功效。因其仅产于高海拔空山野地,产地产量极其有限而更显名贵。目前国内仅产于西藏、青海等省区,以青海和西藏虫草为上乘。

3、燕窝

上海花千坊主要含水溶性蛋白质、碳水化合物;微量元素:钙、磷、铁、钠、钾及对促进人体活力起重要作用的氨基酸(赖氨酸、胱氨酸和精氨酸)。燕窝稀有之物,价格昂贵,印尼燕窝占全球燕窝产量的85%、马来西亚占13%、泰国2%、越南、菲律宾等地。中国产燕窝之地有:广东肇庆市怀集县燕岩、云南红河州建水县燕子洞、海南大洲岛(已封岛保护)。

4、鹿茸

上海花千坊补精髓,助肾阳,强筋健骨。鹿茸性温而不燥,具有振奋和提高机体功能。适合人群:肾虚 、头晕、耳聋、目暗、阳痿、遗精、腰膝酸软、虚寒带下及久病虚损等症。全身虚弱、久病之后者。不宜人群:具有内热症状的人;正逢伤风感冒的人;有高血压症,头晕而肝火旺的人。

5、人参

上海花千坊功效:大补元气,补脾益肺,生津止渴,安神益智。[它能增强脑的功能,可减轻人体的疲乏感,人参还能促使机能协调,增强对疾病的抵抗力。不宜人群:儿童、孕妇应慎用;感冒发热者不宜服用;失眠、烦燥者不宜用,否则睡眠更差。

6、灵芝

功效:补气安神,止咳平喘。适合人群:免疫力降低人群,以及神经衰弱、工作压力大的人群。不宜人群:灵芝不适合单方服用,要依个人体质搭配不同的中药,方能发挥其疗效。

7、海参

上海花千坊海参体内含有18种氨基酸,其中甘氨酸、精氨酸和谷氨酸含量远远高于其它氨基酸。另外,刺参的必需氨基酸含量明显高于其它海参。氨基酸是合成蛋白质的物质基础,具有极高的营养和药用价值。现代药理研究表明,海参具有抗肿瘤、调节免疫力、抗氧化等多种药理作用。

三、夏令进补吃什么滋补食物

1、百合

百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、悲伤欲哭等病症。

2、莲子

夏季最适宜养心,因为夏日心脏最脆弱,暑热逼人容易烦躁伤心,易伤心血,而中医认为莲子性平味甘、涩,入心、肺、肾经。具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用,莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。

3、荸荠

荸荠洗净去皮蒂即可药用。性味甘、平,入肺、胃经。功效清热止渴,利湿化痰,降血压。可用于热病伤津、口渴食少、便赤便秘、肺热咳嗽等症,另外对湿热黄疸、肾炎水肿、部分眼疾等也有一定的疗效。

4、黄瓜

黄瓜夏季吃不仅爽口、清热、解暑,还能增进食欲。因为其中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,糖尿病人食用黄瓜,血糖非但不会升高,甚至会降低。

5、蜂蜜

甜甜的蜂蜜也是超棒的去火食物!《本草纲目》上记载,蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效,是“健康长寿的妙药”。早上起床后喝一大杯温蜂蜜水,除了能化解 “夏热”之外,还能带来一天的甜蜜好心情。除此之外,如果因上火而导致嘴唇干燥或龟裂,也可以通过蜂蜜来补救。在就寝前把蜂蜜涂抹在嘴唇上,渗透一会儿 后再涂上护唇膏。几天后,嘴唇就可恢复柔嫩光滑。

四、冬季滋补类食物

1、莲藕

在寒冬时节,正是鲜藕上市的时候。冬季的天气干燥,所以吃些藕,能够起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。

2、花生

花生可以醒脾和胃,而且含有丰富的维生素E和各种矿物质,可以起到增强记忆、抗老化、延缓脑功能衰退以及美容养颜的功效。

花生含有不饱和脂肪酸,能降低体内胆固醇含量,减少高血压、高血脂等心血管疾病的发病几率。

3、山药

山药是很滋补的,不仅有神仙之食的美誉,还有食物药品的功效。

山药能有效的阻止血脂在血管壁的沉淀,从而预防心血管疾病,并且有有延年益寿的功效。老人家多吃山药也是有好处的。

4、墨鱼

关于吃肉,民间一直有四条腿的不如两条腿的,两条腿的不如没腿的的这种说法。墨鱼营养丰富,而且是一种高蛋白低脂肪滋补食品吃墨鱼是很不错的选择。

5、百合

百合味甘微苦、性平,百合的营养成分丰富,有蛋白质、维生素、还有胡萝卜素等等营养成分,还有一些特殊的有效成分,比如淀粉、多糖、果胶、多种生物碱等。百合对抑制癌细胞增生有一定的疗效,给癌症患者喝百合粥是有很大好处的。

6黄酒

黄酒可以说是世界上最古老的酒类之一了,黄酒还含较高的功能性低聚糖。喝黄酒能提高免疫力和抗病力,这种功效是葡萄酒、啤酒所没有的。

7、香梨

梨鲜嫩多汁,而且含有百分之八十的水分。因为冬季空气干燥,水分较少,所以,如果能够每天坚持食用一定量的梨,就可以缓解体燥、生津润肺,也是相当不错的选择。

所有人都希望自己和家人的身体能够健健康康的,但是很多时候由于生活习惯的不良以及作息的不规律,而引起了我们身体出现一些疾病的表现。日常适量吃一些滋补类的食物以及注意生活的作息及饮食习惯上海花千坊,是能够有效的帮助身体健康的方法。

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