一、烧烤木炭哪里买靠谱
上海花千坊很多朋友外出野营的时候喜欢做烧烤,这就需要用到烧烤木炭,现在烧烤碳一般都是机制炭,那么哪里能买到烧烤木炭呢?
上海花千坊要购买烧烤木炭,一般建议到大一些的农贸批发市场购买,或者到大一些的商场超市看有没有;线下渠道买不到的话,可以考虑线上购买,现在网购非常发达,在各大电商平台都可以找到合适的烧烤木炭。
二、购买烧烤碳要注意什么
随着烧烤木炭需求的扩大,烧烤炭行业也是迅速发展,鱼龙混杂的市场上有很多三无产品,大家在购买烧烤碳的时候,要注意以下几点:
1、尽量选择正规销售渠道购买,并保存好购买凭证。
2、购买时除了考虑性价比外,也要关注同类产品的均价,不要购买明显低于均价的烧烤碳。
3、烧烤碳的品种选择方面,一般主流的都是机制炭,也有一部分果木炭,考虑到环保因素和使用便利性,建议大家选机制木炭。
上海花千坊4、烧烤炭的规格选择则要考虑实际需要,大的烧烤木炭难点燃,但持续燃烧时间长;小一些的点燃比较容易,但燃烧时间较短,主要根据需求选。
上海花千坊5、购买烧烤炭的时候,尽量选择含水量低(感觉比较干)的产品。
三、如何辨别烧烤木炭是否含煤
煤热值高,成本低廉,掺煤或用煤做出来的木炭既节省成本又增加销售卖点,但却会对人体造成危害,大家选购时要注意避免买到这类产品,可以从以下几个方面进行判别:
1、燃烧时间
普通果木炭可用燃烧时间在一个半小时左右,正常机制炭和型炭一般在三个小时左右,宣传可以燃烧5个小时以上的基本都是加煤的烧烤木炭。
2、表面颜值
表面明显粗糙的机制炭和型炭多为加煤炭,因为成本的缘故,掺煤的厂家多不会把煤炭磨得特别细。
3、味道
含煤的烧烤碳烤出来的烧烤味道和正常烧烤木炭烤出来的有区别,的劣质煤炭,直接就能从食材上闻出来一股刺鼻味道,吃下去略微发苦,烤素食菜系尤为明显。
希望朋友们在购买烧烤炭享受美味的同时,也擦亮双眼避免买到劣质、危害大的木炭。