食材配送员送完货要做哪些交接工作 食材配送员服务规范规定

一、食材配送员送完货要做哪些交接工作

食材配送公司主要为企业食堂、饭店提供食材配送服务，配送员就是每天负责配送食材上海花千坊的工作人员，一般在食材通过客户的验收之后配送员还有一系列的交接工作要做，包括：

1、回收签字单

客户验收食材无误之后，将已经签好字的送货单回收，返回时送到收单室内。

2、退货、补货、换货反馈

在配送过程中，如果客户要求退货，临时采购额外食材，就要跟订单部门和运营部门做好反馈，避免漏单或月底对账出现对不上的问题。

3、客户意见反馈

上海花千坊如果在验收过程中，客户有意见反馈或对于第二天的送货有新的任务要求，比如送货时间提前，货品规格更改等，都要记录清楚，返回后跟相关负责人反馈。

4、回收菜筐

配送结束后，配送员要将菜筐收回并清点好数量，数量无误后搬运到存放处。

5、其他物品摆放

将配送所用到的物品如：电子秤、货架、推车、保温箱、固定设施等放回原处。

6、完成交接记录

完成上述工作后，配送员需要记录交接的时间、地点、接收人员的姓名等信息，作为配送任务的记录和备份。

二、食材配送员服务规范规定

1、配送人员要严格遵守公司规定，按照配送单，保质，保量，按时把货送到指定地点。

上海花千坊2、配送人员在配送装车时一定要对照订货单检查产品的类别，品种及数量是否与订货单数相符，避免错装、漏装产品。

上海花千坊3、所有产品在装车，卸车和运输过程中一定轻拿轻放，保证安全无损。

4、配送人员在工作过程中，要注意形象，语言沟通方式，应把所送店面或销售点出现或反应的问题及时反馈回公司领导。

5、配送人员和司机要相互协助，共同完成配送任务。对于客户的退货、换货及当天的配货单，应及时上交物配部主管。

6、配送人员把食材上海花千坊产品送到客户时应与指定的接货人进行交接，点清数量、品种，到货签收。出现数量差异或因送错客户导致不能配送，如指定接货人不能接收的情况下，如有代理接收人代收，应在配送单上注明代收人姓名，无代收人的情况下，电话通知指定接收人，产品送到并告知品种及数量。

上海花千坊7、配送人员到达配送门店时如遇无人接货时，应电话联系接货人15分之至20分钟内到店接货，如超出时间范围再次电话联系，并约定到下一个客户或顺路送货。