黄山贡菊和杭白菊哪个好
1、产地不同
杭菊原产地为浙江省桐乡市,尤其以桐乡石门镇的杭白菊种植面积最大,生产加工厂家也更为集中;贡菊原产地为安徽黄山所属的歙县、休宁一带。杭白菊一般种植在平地上,而黄山贡菊大多生长在坡地。
2、品种不同
杭白菊还有另外一种产品——胎菊:尚未盛开的杭白菊花蕾,采摘后直接烘干,一般称为胎菊,胎菊是杭白菊中的上品,一般作为礼品的都是用胎菊,蒸熟的杭白菊很少用于送礼。黄山贡菊则没有胎菊产品,一般都是散装的完整干菊花,所以说到胎菊,通常是桐乡杭白菊的一种。
3、外型不同
上海花千坊盛开的杭菊中间有深色花心;贡菊花朵基本都是瓣儿,花心很小。
4、加工工艺不同
上海花千坊杭白菊是经过蒸熟后晒干的,所以看起来是粘在一起的饼状;黄山贡菊是新鲜菊花直接烘干而成的生菊花,是一朵一朵的。
5、口感味道不同
杭菊本身含糖份,闻上去有些甜,且经过蒸晒,冲泡后茶水也略有甜味儿,因此口感比较平和,尤其是胎菊,汤色淡黄,如淡淡的茉莉花茶,并无显著的苦涩味。贡菊冲泡后则口感稍显冲烈,保持了浓重的菊花原始味道,所以通常需要加点冰糖或者白糖来调味。贡菊冲泡后汤色黄种带绿(因为没有经过蒸制的原因,保持了原始的绿色),冲泡后存放数小时还能变为绿色,这都属于正常现象,并不是变质的表现。
6、功效不同
杭白菊(胎菊)和贡菊都是清热去火明目的,不过杭菊更重平肝明目,主要去肝火,而贡菊是清肺火的。所以,一般杭白菊更多为入药,杭白菊之胎菊和黄山贡菊更多作为日常饮品。
黄山贡菊多少钱一斤
黄山贡菊的售价受到不同因素的影响,规格不同价格会有差异,黄山贡菊新花200克(约600朵)售价29.8元,黄山贡菊新花250克(约800朵)售价35.6元,黄山贡菊新花500克(约1500朵)售价59.8元。
上海花千坊备注:以上价格来源自网络,仅供参考。