一、生鲜超市怎么经营赚钱
上海花千坊对于生鲜行业大说,大部分利润在18%-25%。一年有赚十几万的、有赚几十万的、但也有赔本的。总的来说,生鲜是一种生活刚需、购买频率高的商品,每天都要购买,盈利的潜力是很大的。想要将生鲜超市经营得好,就要提高整个店的综合实力,主要包括:位置、流量、价格、品质、服务、成本。
位置好、流量大的店生意相对来说会好些,生鲜超市一般都开在小区附近,客流量有一定保证。但是选择的位置,客流量要足够大,这样才有盈利基础。
生鲜超市的利润大概是多少,一年赚多少,与售价有紧密联系,然而价格又永远是消费者关心的一个问题,合理的价格决定了消费者是否愿意来消费。除了价格外,生鲜是否安全健康也是消费者非常关心的地方。所以采购来源,一定要安全健康有保证。
而好的服务可以给消费者带来更好的购物体验,对复购、口碑都有很大影响。生鲜行业本质是餐饮行业,餐饮行业与服务密不可分。因此,服务要引起重视,一般来说十大生鲜超市品牌上海花千坊的服务质量都比较好,生鲜质量能够放心。
上海花千坊控制成本是任何行业都需要做好的事,生鲜行业每天进货量较大,日积月累,如果不控制成本将会对盈利造成很大影响。除了进货成本外,每天的运营成本也需要考虑进去。人力成本、水电成本、活动成本等等。总的来说,生鲜超市的利润大概是多少,能赚多少钱,需要看自己的经营能力。
二、生鲜超市利润点在哪里
生鲜超市的利润点,无疑就是鲜品海鲜的极致品质,和强大配送体系的低成本。
上海花千坊无疑,生鲜超市最大的卖点就是鲜品海鲜,但如何获得新鲜食材,需要强大成熟的配送体系,这也是生鲜超市诞生的主要原因,杂货超市无法满足生鲜的供应,更多以冷冻食品呈现,这样就体现了生鲜超市的优越性和特立独行,只有来到生鲜超市,才能买到鲜美的海鲜,他完全可以超越冷冻食品的口感和质量。这样的生鲜品质来源于成熟的配送体系,由海洋到内陆,专一的海鲜提供商,可以建立直行通道,完全以配送生鲜为目的,把时间当成第一要务进行配送处理,保证了最低的配送成本和最高的配送质量。
这样强大的配送,获得的是最新的海鲜食材,这是内陆吃货们不可多得的美食选择。寡则优,高品质成就高收益,生鲜超市以高端定位进入市场,为专业吃货提供了便利,吃鲜成为了海鲜经营的重要利润点所在。
上海花千坊生鲜超市是经营生鲜水果为主,而这些产品是生活中不可或缺的产品,有着较高的需求量,需求量高会提升生鲜超市的营业额,也会提升它的利润空间,而且,生鲜超市投资成本并不如传统的项目高。
上海花千坊生鲜超市的选址一般是位于商住小区附近,因经营项目较为单一,所以不需要太高的规模,降低了房屋的投资成本,而且生鲜超市所售卖的生鲜产品,若是品牌有着自主的种植基地,那生鲜的进货成本也会很低,而超市可以高出成本价的方式进行售卖,这就是生鲜超市的利润点所在。