海南州美食
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青海省海南州的十大名吃 海南藏族自治州十大小吃排名
海南藏族自治州,隶属于青海省,著名的青海湖就位于海南藏族自治州。海南州也有不少美食小吃值得品尝,接下来Maigoo网编辑为大家介绍海南州十大小吃排行,榜单包括麻食儿、青海寸寸儿、羊肠面、海南州糌粑、牦牛肉干、清汤羊肚、狗浇尿、藏式酸奶、手抓羊肉、贵德软儿梨等,一起来详细了解一下青海省海南州有哪些好吃的吧!
十大海南藏族自治州经典名菜 青海海南州10大特色风味菜
海南州地域位置独特,境内河流众多,动植物资源十分丰富,成为了许多美食佳肴的聚集之地。MAIGO O网小编整理了一份青海海南州10大特色风味菜,包括了爆焖羊羔肉、清蒸牛蹄筋、狗浇尿、清汤羊肚、松鼠湟鱼、筏子肉团、蛋白虫草鸡、洋芋津津、熬饭、青海酿皮等。下面,一起来看十大海南藏族自治州经典名菜介绍及其相关知识吧!
地方菜 菜系/中餐 ★★★
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海南藏族自治州有名的十大特产 青海海南州最有名的10大土特产
海南藏族自治州是青海的8个地级行政区之一,境内群山起伏,河流绵延,森林茂密,有丰富的物产资源,那么海南州特产有哪些呢?主要有贵南藏绣、麻食儿、贵德蜂蜜、贵南黑藏羊、贵德软儿梨、贵德辣椒、贵德长把梨、青海氆氇、兴海牦牛肉、松鼠湟鱼等。以下,请看Maigoo网小编整理的海南州十大特产,来了解更多海南州土特产及相关情况。
海南州糌粑怎么做 海南州糌粑好吃吗
糌粑是藏民的传统食品,青海海南藏族自治州有吃糌粑的习惯。糌粑是以青稞磨成粉为原料,经炒熟后,以酥油为粘合剂制作而成的,海南州糌粑的做法简单,先将酥油溶化在热奶茶中,然后加上适量的青稞粉,搅拌成团状后,用手捏成形状后直接进嘴吃。食用时用少量的酥油茶、奶渣、糖等搅拌均匀,用手捏成团就可以吃了,也可以用盐茶、酸奶或青稞酒拌着吃,酥油要加得多一些,奶茶要略少一点儿,这样能捏得硬些,也更好吃些。
贵德软儿梨产自哪里 贵德软儿梨有什么特色
贵德软儿梨的产地是青海省海南州贵德县,贵德县有“青海小江南”的美誉,每到十月左右的时候,到处是一派瓜果飘香的丰收景色。贵德软儿梨新鲜的时候,果肉较硬而味酸,入口有噎嗓子的感觉,经过40多天糖化后果肉发酵软化,果味变甜,糖化、变黑后是软儿梨特有的吃法。贵德软儿梨目前已陆续销往青南地区和西藏、西宁、甘肃等地,广受好评。
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