青海的美食有着高原的特色，将食物的，色、香、味、形都与各民族的古风乡俗、边塞风情融为一体，不管是本地的传统食物，还是外来的特色美食，到了青海，就会有青海的味道。吃上一顿地道的青海农家饭，热腾腾的青海土火锅、黄灿灿并泛着淡淡麦香的锅盔，还有那一盘盘集聚青海特色的手抓、牛排、洋芋焪土鸡，更有那满街飘香的羊肉串、麦仁饭……下面本文MAIGOO小编就整理了关于青海的美食，让你轻松就能了解到青海有哪些名小吃、青海有哪些美食特产、吃货不能错过的青海美食街，带你尝一尝那些地地道道的青海美味，一起来看看吧！

青海的饮食口味具有浓郁的高原特色和民族风格，色、香、味、形都与各民族的古风乡俗，边塞风情融为一体，其小吃以面食为主。那么，青海特色小吃有哪些呢？MAIGOO小编为你整理了青海十大特色小吃及排行榜，包括青海酿皮、青海甜醅、尕面片、焜锅馍馍、狗浇尿、青海青稞饼、生焖羊羔肉、青海手抓羊肉、青海奶皮、羊肠面等青海著名小吃，其中青海酿皮、青海甜醅、尕面片更是被评为青海省的“中国地域十大名小吃”，一起来看看吧。

青海的饮食口味具有浓郁的高原特色和民族风格，色、香、味、形都与各民族的古风乡俗，边塞风情融为一体，对于好多人来说永远充满着诱惑，那么，青海美食街哪里最有名？MAIGOO小编为大家盘点了青海十大美食街，青海吃货最喜欢去逛的美食街有西宁莫家街美食街、西宁水井巷美食街、西宁下南关民族小吃一条街、力盟商业步行街、民和海鸿国际旅游文化风情街、海东平安驿小吃街、格尔木旱码头1960商业美食步行街等等，一起来看看吧。

你知道青海有哪些老字号美食吗？本文为大家推荐了青海老字号美食，分别是马忠饭店、西宁饭店、门源奶皮、小圆门、雅古拜美食城等。其中，马忠饭店的“马忠酿皮”被认定为中华名小吃，下面是青海老字号美食的详细内容，一起来了解一下吧！

在八大菜系之外，还有着一种很少有人介绍过的饮食体系——青海风味。青海省约80%面积属草原，其余部分是东部的农业区与半农半牧区，有牦牛、藏羊、湟鱼、冬虫夏草等土特产及众多野畜、野禽和蔬菜瓜果。青海美食以汉族和回族风味为主，并吸取了牧区业藏族风味体系的烹调特点，构成青海菜风味的主体。下面买购小编就来为大家介绍青海特色美食做法大全，各种西北风味的菜足以让你流连忘返。

青海地处青藏高原，日月山以西为牧业区，属高原牧区，牧区内草原广袤，牧草丰美，独特的地理环境使这里物产丰富，农产品及土特产众多，那么青海都有哪些特产呢？MAIGOO编辑整理了青海十大特产，包括特产名酒青海青稞酒、中草药特产青海冬虫夏草、世界三大名毯青海藏毯、特产滋补品柴达木枸杞、工艺品特产昆仑玉、农产品特产青海牦牛(肉)、特产美食门源奶皮子、青海十宝之一的祁连黄蘑菇、特产调味品湟源陈醋、特产水果乐都沙果、水产特产龙羊峡三文鱼等青海著名的特产，一起来看看青海值得带走的土特产吧。

青海菜主要以汉族和回族风味为主，两者互相影响，构成青海菜风味的主体，在一定程度上受清真菜的影响更大。那么你知道青海有哪些特色家常菜吗？本文MAIGOO美食小编就为大家盘点下青海十大最受欢迎的家常菜，分别有青海三烧、手抓羊肉、熬饭、酸辣里脊、酸菜粉条、清汤羊肚、爆焖羊羔肉、藏式血肠等。想了解青海人爱吃什么菜，就随小编一起来详细了解下吧。

青海省风光壮丽，当地的牛羊肉是到青海必尝的美食。青海的牛多是牦牛，青海高原的牦牛肉很美味，是那种不需要任何调味料，一把咸盐就能品味出来的美味！那么青海哪里的牛肉最好吃呢？下面为maigoo编辑为大家整理的到青海十大名牛排行，包括玉树牦牛、大通牦牛肉、唐古拉牦牛、甘德牦牛、泽库牦牛、天峻牦牛、祁连牦牛、民和肉牛、久治牦牛、门源白牦牛等，一起来详细了解一下青海哪里的牦牛肉最好吃吧。

青海湖是中国最大的内陆湖，湖中有海心山，四周高山环绕，是个景色迷人的天然避暑胜地，那去青海湖旅游有哪些青海特产值得往家里带呢？本文就为大家带来了青海湖十大特产，包括：黑枸杞、老酸奶、红枸杞、牦牛肉干等等，还在苦恼青海湖特产有哪些可以带走的朋友就来了解下吧。

黄南州的美食文化十分独特，融合了藏、汉和其他民族的特色，吸引广大游客前来品尝。MAIGO O网小编整理了一份十大受欢迎的青海黄南州特色菜盘点，包括了羊筋菜、爆焖羊羔肉、红烧青海湟鱼、手抓羊肉、藏式血肠、蕨麻米饭、石烤羊肉、黄蘑菇煲汤、糌粑雪金、狗浇尿。下面，一起来看十大美味的来黄南州必尝10大经典名菜介绍及其相关知识吧！

西宁是青海省省会，历史文化渊源流长，有着得天独厚的自然资源，绚丽多彩的民俗风情，物产资源十分丰富，那么西宁有什么特产呢？Maigoo网小编整理了西宁十大特产，分别是西宁毛、羊肠面、清汤羊肚、湟中蚕豆、湟源陈醋、干板鱼、西宁大黄、大通牦牛肉、湟中燕麦、大通鸡腿葱，来了解更多西宁地方特产及相关情况。

海北藏族自治州是青海省自治州，属高原大陆性气候，物产资源丰富，那海北州特产有哪些呢？Maigoo网小编整理了海北州十大名特产，分别是青海冬虫夏草、祁连藏羊、门源奶皮、祁连黄蘑菇、祁连牦牛、门源青稞、嘛呢石刻、海晏羊肠面、门源小油菜籽、海晏羔羊肉，来了解更多青海海北土特产及相关情况。

海东市是青海省辖地级市，因位于青海湖以东而得名，这里自然和人文条件优越，物产很丰富，那么海东市特产有哪些呢？主要有乐都沙果、互助蚕豆、海东鸡、民和羊肉、互助八眉猪、昂思多矿泉水、循化线辣椒、乐都大樱桃、乐都紫皮大蒜、循化花椒。下面是Maigoo网小编整理的海东十大土特产，来了解更多青海海东市特产及相关情况。

果洛藏族自治州地处青藏高原腹地，饮食以藏族风味为主，有不少特色名菜。那么，来果洛州游玩可以吃什么好吃的菜？MAIGO O网小编整理了一份到青海果洛州10大特色菜肴盘点，包括了杂碎汤、酿皮、手抓羊肉、人参羊筋、烧羊肝、土火锅、清蒸牛蹄筋、灌肠、蕨麻米饭、酸菜面块。下面，一起来看看十大果洛藏族自治州名菜介绍及其相关知识吧！

海北州有优美的自然风光和独特的美食资源，吸引着天南海北的广大游客前来游玩。那么，来海北州游玩可以吃什么好吃的菜？MAIGO O网小编整理了一份到海北州必吃的10大经典名菜盘点，包括了羊肉盖被、焪洋芋、豆面饭块、清炒黄菇、酸辣里脊、土火锅、炕锅羊肉、熬饭、清蒸牛蹄筋、手撕白条。下面，一起来看看十大青海海北州特色菜介绍及其相关知识吧！

海南州地域位置独特，境内河流众多，动植物资源十分丰富，成为了许多美食佳肴的聚集之地。MAIGO O网小编整理了一份青海海南州10大特色风味菜，包括了爆焖羊羔肉、清蒸牛蹄筋、狗浇尿、清汤羊肚、松鼠湟鱼、筏子肉团、蛋白虫草鸡、洋芋津津、熬饭、青海酿皮等。下面，一起来看十大海南藏族自治州经典名菜介绍及其相关知识吧！

玉树州海拔较高，独特的地理环境孕育了珍贵的特产和美食。下面，MAIGO O网小编整理了一份玉树州10大必吃的经典名菜，包括了清蒸牛蹄筋、开锅羊肉、过油土豆条、麒麟生鱼、牦牛宴、姜拌汤、玉树肋巴、羊肉盖被、油焖鲜笋、滚锅肉。一起来看十大受欢迎的青海玉树特色菜介绍及其相关知识吧！