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西葫芦的功效与作用 西葫芦怎么炒才好吃
西葫芦，又叫做角瓜，是一种比较常见的蔬菜，具有很高的营养价值，适量食用西葫芦能够起到润泽肌肤、延缓衰老、促进消化等作用。那么西葫芦怎么做呢？西葫芦的做法有很多种，可以做简单的炒西葫芦食用，也可以将它做成西葫芦馅饺子、西葫芦饼后再食用。网上流传着西葫芦致癌、有毒的说法，那么西葫芦致癌的说法是真的吗？吃西葫芦禁忌有哪些呢？接下来和Maigoo小编一起来看看西葫芦的食用方法和注意事项吧！
西葫芦 蔬菜
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西葫芦怎么看嫩不嫩 西葫芦选胖的还是瘦的好
挑选西葫芦时，应选择颜色鲜绿、表皮光滑无斑点、形状规整且饱满的个体，同时瓜蒂应新鲜湿润，肉质柔软有弹性，带有清淡的芳香味，这样的西葫芦口感更佳，营养价值也更高。那么西葫芦怎么看嫩不嫩？西葫芦选胖的还是瘦的好？下面为大家介绍。
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西葫芦的烹饪方法有哪些 西葫芦的家常做法
西葫芦的烹饪方法有哪些？西葫芦的烹饪方法多样，可炒、可炖、可凉拌，如常见的西葫芦炒鸡蛋、凉拌西葫芦等，都保留了西葫芦的清脆口感和丰富营养，是家庭餐桌上的美味佳肴。下面为大家介绍西葫芦的家常做法，喜欢吃西葫芦的朋友可以一起来看看。
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西葫芦的瓤要去掉吗 西葫芦用不用削皮
西葫芦是一种很常见的食材，在生活中可能每个人都食用过，但是并不是很熟悉这种食材。在平时食用西葫芦的时候有的人会比较疑惑西葫芦的瓤能不能吃，西葫芦的外皮是否要将其去除，还有西葫芦在烹饪前需不需要焯水。这些问题本文将为大家一一解答。
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茄汁西葫芦怎么炒 茄汁西葫芦的营养价值
茄汁西葫芦是以西葫芦、番茄等为主料的一道家常菜品，西葫芦是一道非常可口软嫩的食材，而且还有自己的甜美汁液，和番茄一起来炒，酸甜可口特别鲜嫩。其做法也简单，先把西葫芦洗净切片，番茄洗净去皮切成小块；烧热炒锅，倒入适量食用油烧热，放入蒜片煸炒出香味，随后放入番茄块炒出汁；放入西葫芦片翻炒至变软，放入味极鲜、盐、糖调味，翻炒均匀入味，最后放入青红椒片，断生即可出锅，这道茄汁西葫芦不管是配米饭还是稀饭都特别合适。
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金皮西葫芦是转基因的吗 金皮西葫芦的特点介绍
金皮西葫芦又叫香蕉西葫芦，是西葫芦杂交品种，果皮金黄，是一种营养丰富的黄色蔬菜。金皮西葫芦不仅有娇艳外观，而且它的肉质脆嫩，口感爽滑，可鲜食、凉拌，又可烹炒，并且具有西葫芦的营养价值，富含维生素A、B6、C和叶酸、镁、纤维、核黄素、磷和钾等营养素，富含锰，这种矿物质有助于提高骨强度，并有助于身体处理脂肪和碳水化合物。西葫芦是最好的面食搭配，可以添加到各种面食中来食用，从而降低了从食物中摄取的总热量。
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西葫芦鸡蛋饼的做法 西葫芦鸡蛋饼的家常做法
上汤娃娃菜是一款家常菜，主要食材是娃娃菜，主要烹饪工艺是煮，而后以浓汤调制而成。成品香浓、味鲜、口感浓郁。其中娃娃菜味道甘甜，价格比普通白菜略高，营养价值和大白菜差不多，富含维生素和硒，叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值，含有丰富的纤维素及微量元素，也有助于预防结肠癌。
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