油壶
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一、油壶怎么清洗油垢
油壶是家家必备的厨房用品，把大桶的油分装到里面，使用起来方便又卫生，但油壶用久了会产生油垢，需要清洗干净，油壶清洗油垢的方法是：1、准备一小盆儿热水，倒入洗涤灵，浓度要高一点儿，然后充分搅匀；2、将油壶在热洗涤灵水中浸泡1分钟；3、把浸泡后的油壶用厨房纸巾包裹好，外面再加盖一层保鲜膜，闷30分钟；4、30分钟后，去掉保鲜膜和纸巾，把油壶再放进洗涤灵水中，用百洁布绿色粗糙的一面轻轻一擦，油污就去掉了；5、壶盖儿、壶嘴儿、以及油壶把手儿不易清洗的缝隙，用牙刷一刷就行了；6、刷好的油壶用清水清洗干净后，放在有太阳、通风的地方晒干就OK了。除此之外，还可以把鸡蛋皮捣碎，放在油壶里，再倒一点洗洁精，盖上油壶使劲摇晃，再倒入一点醋，摇晃，污渍清除完了之后，用清水冲洗干净即可。
二、油壶用玻璃的好还是不锈钢的好
购买油壶时，需要考虑油壶的材质问题，常见的油壶材质主要有四种：1、玻璃油壶：优点：耐用、美观、环保安全、可以清楚知道用油量。缺点：容易打碎。2、塑料油壶：优点：价格便宜，不怕磕碰，不易损坏。缺点：劣质材质会释放有害物质，最好不用。3、不锈钢油壶：优点：耐腐蚀，结实耐用。缺点：不透明，看不清用油量。4、陶瓷油壶：优点：健康，美观。缺点：容易打碎。以上四种材质中，除了塑料油壶不太建议使用外，其他三种材质的油壶都是很好用的，大家可以根据自己的需要选择合适材质的油壶，如果在玻璃油壶和不锈钢油壶里选的话，建议优先考虑玻璃油壶，因为玻璃油壶更安全、更健康，不锈钢油壶虽然结实、不怕摔，但有一个缺点，那就是不锈钢的金属分子加速食用油的酸败变质，因此有选择的话，还是用玻璃油壶更好一些。另外，购买时注意挑选一个好的油壶品牌。
三、家用油壶多大容量合适
上海花千坊家用油壶既不适合太大，也不适合太小：油壶容量太小，需要经常补充食用油比较麻烦；油壶容量太大的话，装满油会比较重，不太好用，而且大容量的油壶里面的油放置时间久了，更容易氧化，一般是根据家庭人数来选择合适容量的油壶：1、300ml的小容量油壶：小容量的油瓶体积小巧，易于存放，取用方便，比较适合人口少，或者不常做饭的家庭使用。2、500ml左右中等容量的油壶：中等容量的油壶一般是500ml、550ml、600ml的，大多数3-4口人的普通家庭使用比较合适，不会像小油壶一样需要经常补充油。3、700-800ml的大容量油壶：大容量油壶一般家用比较少，主要是饭店用的比较多，不过如果是一个大家庭，有七八个人，平时做的菜比较多的话，也可以考虑用这种大容量的油壶。
四、油瓶盖拧不开怎么办
上海花千坊油瓶就是油壶，拧不开的话，一般是拧的方向拧反了、油壶盖上有油不好用力、油壶内部存在压力差，遇到油壶拧不开盖的情况，可以采取以下方法：1、首先检查你拧瓶盖的方法对不对，左松右紧，一般都是右旋设计的，逆时针方向为开，反方向拧一下，如果还是拧不开，进入下一步。2、用热水浸壶盖，如果不是很紧，热水浸一下再拧，将玻璃油壶放在稍高温度的水中，放置一会儿，然后就可以拧开，切记不要让水温过高，防止玻璃瓶身炸裂。3、如果还是不行的话，把玻璃油壶倒立，稍微拍打几下油壶底部，然后就可以拧开盖子。4、还解决不了的话，用电吹风对着壶盖跟玻璃壶身旋口拧合的位置吹，转着吹一圈，趁热使劲拧一般就能拧开了。温馨提示：拧玻璃油壶的时候，由于油壶可能沾了油比较滑，建议用毛巾包住玻璃油壶，抓稳瓶身再拧，以免不小心摔碎了。
