一、食品烘干机的用途
1、做磨牙零食
上海花千坊用干果机可以制作多种多样的零食,如水果干:红薯干、香蕉干、芒果干、菠萝干、苹果干;肉干:牛肉干、鸡肉干..;除此之外,还能做原味瓜子、面包干等等。
2、做花果茶
上海花千坊干果机可以烘干柠檬、桂花、玫瑰花、野菊花…,自己稍微搭配一下,就能做出一杯DIY花果茶饮了。
3、做菜干
上海花千坊干果机还能够烘干豆角、花菜、咸菜、笋干、梅干菜等,不仅能让蔬菜易于储存,而且做出来的菜肴别具一番风味。
4、做宠物小食、干货防潮
上海花千坊除了上面的那些功能,干果机还可以给宠物做小肉干、磨牙棒、消臭饼干或者用来给坚果、茶叶、药材、干菜等随时驱潮烘干。
二、干果机食谱的做法大全
(一)苹果干
1、苹果洗清切片(切片后可用盐水泡一下,以防氧化)。
上海花千坊2、苹果片平整摆放在干果机上。
3、干果机烘干8小时左右即可。
(二)菠萝干
1、菠萝去皮去小黑点。
2、盐水浸泡清洗干净,切片。
3、一片一片摆平在干果机盘内。
4、经过8小时候的烘干,即可成菠萝干。
(三)芒果干
1、芒果去皮去核,切成条。
2、摆入干果机盘内。
上海花千坊3、开启最大功率,12小时左右即可,如果想干的快也可以切薄一点。
4、芒果水份多,烘干时间会稍长一点哦!
(四)柠檬片
1、柠檬用盐巴洗去表皮污渍。
2、清水冲洗干净。
3、去两头切成片。
4、摘去柠檬籽平整放入干果机内。
(五)香蕉干
上海花千坊1、香蕉去皮切条或片。
2、把切好的香蕉直接放入干果机内风干即可。
(六)猪肉脯
1、猪肉洗净切成片。
2、加入1勺蜂蜜、1勺生粉搅拌。
上海花千坊3、加入生抽、老抽、胡椒粉等配料搅拌均匀(根据自己喜欢调料)。
上海花千坊4、放冰箱冷2小时左右入味。
5、拿出一片一片摆平在干果机盘内。
6、烘干适合的程度即可。
三、如何选择干果机
1、内腔和网架的材质
塑料的网架材质用久了容易变形和产生异味,做出来的食材会很不安全。所以选择干果机内腔和网架材质的时候,应避免塑料的制作,尽量选择安全的材质,这样烘出来的食材才安全放心。
2、密封性
上海花千坊密封性差的机器在制作的时候容易吸引灰尘进入机器内部,且散发的食物味道,也会吸引苍蝇蚊虫进入,导致做出来的食材不卫生。密封好的机器不会吸引灰尘和蚊虫,更不会减少热量的流失,烘出来的食材效果好,也能锁住食物新鲜。
3、风道设计
风道的设计直接决定了机器内部的同一批食物风干程度是否均匀。最好选择采用3D循环风道系统的干果机,能使机器内的食材同时被烘干,受热均匀,效果好。而采用单一右风道或后风道设计的干果机,食材受热不均匀,效果不好。
4、温控
上海花千坊采用电子探头控温控制的干果机,能保持机器内部长时间发热稳定,风干出来的食物口感好,纯正有味。
5、功能
一台功能齐全的干果机用处非常多,可以做果干、肉干、蔬菜干、花果茶、酸奶;烘干家里一些发潮、发霉的茶叶、药材;还能给宠物做各种小零食等,一机多能,非常强大,会给生活带来很多方便。
6、品牌
品牌干果机无论是在质量还是细节上都比杂牌更胜一筹,使用起来更安全舒适。且品牌的干果机根据多年的销售经验,积累了一套完善的售后服务体系,所以售后服务很到位,不用担心因质量问题而无法保修的各种问题。