《中国咖啡产业报告2024》发布，国内对咖啡的需求日益增长

2024年10月消息，世界中餐业联合会与黑峪投资联合发布了《中国咖啡产业报告2024》，深入分析了全球咖啡产业链、中国咖啡产业的现状、发展趋势以及面临的挑战，旨在为行业内外的决策者、投资者和咖啡爱好者提供全面的数据支持和市场洞察。

《报告》显示，我国咖啡种植主要集中在云南，年产量略超过10万吨，且在近十年内保持稳定。2023年，我国咖啡出口量缩减至历史最低的2万吨，进口量则保持20%以上的增长。此外，我国咖啡消耗量在近10年内增长167%，达到35万吨，显示出国内市场对咖啡日益增长的需求。

虽然中国咖啡市场发展迅速，但人均消费水平仍与欧美、日韩等成熟市场存在较大差距，显示出巨大发展空间。《报告》强调，咖啡的成瘾性和提神功能使得消费者形成了饮用习惯，未来市场潜力巨大。同时，资本对于咖啡企业仍保持着很大关注度，其助力将进一步推动咖啡产业快速发展。