【牛初乳禁令】牛初乳粉禁令介绍 牛初乳禁令是怎么回事

【牛初乳禁令】牛初乳粉禁令介绍 牛初乳禁令是怎么回事

牛初乳粉禁令介绍

2012年8月13日，卫生部在例行新闻发布会谈及“牛初乳禁令”时表示，牛初乳禁令是指婴幼儿配方食品不得添加牛初乳，其他食品可以添加使用牛初乳。这项规定将于2012年9月1日起执行。

8月13日，卫生部新闻发言人邓海华在回答记者提问。8月13日，在卫生部举行的例行新闻发布会上，卫生部食品安全与卫生监督局局长苏志介绍，《预包装食品营养标签通则》将于2013年1月1日正式施行，这标志着我国全面推行食品营养标签管理制度，对指导公众合理选择食品，促进膳食营养平衡，降低慢性非传染性疾病风险具有重要意义。

牛初乳禁令是怎么回事

4月19日，卫生部网站就婴幼儿配方食品不得添加牛初乳一事作出解释。专家称，牛初乳是乳牛产崽后7天之内的乳汁，属于生理异常乳，其物理性质、成分与常乳差别很大，产量低，工业化收集较困难，质量不稳定，不适合用于加工婴幼儿配方食品。

牛初乳禁令最新动态

牛初乳禁令范围已限定，三类婴幼儿配方食品禁用牛初乳

日前，卫生部召开发布会，对牛初乳禁令的范围限定。规定9月1日开始实行，对于牛初乳应用在婴幼儿食品上企业可谓一个难题，必须在短短半个月时间内迅速销售出去才可，否则造成很大损失。商家想要迅速促销，短短半月那必须得有非常高超的销售技巧，能做到，短短半个月销售大量奶制品，对商场和销售都非常难，而且也需要投入大量人力物力。

限定范围为婴幼儿配方食品，包括婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品、特殊医学用途婴儿配方食品这三类食品。

国际上牛初乳使用

牛初乳因为其雌激素含量很高，在其他国家也多是禁止使用在婴儿食品里面的。国内多数的牛初乳打的是新西兰的牌子，但在新西兰明确规定不能用于婴儿。

牛初乳禁令对目前市场的影响

因为牛初乳禁令截止日期到9.1号，在此之前的半个月是过渡期，这样商家和厂家的牛初乳在这段时间卖不出去意味着巨额损失，所以有些地方的商家已经开始打起了促销牌。但因为牛初乳上海花千坊禁令的颁布对于销售还是产生了很大的影响，而且还有很多要求退货的父母。各婴幼儿用品店都在采取各种措施来减少损失。