一、如何用硅胶做模具
1、制作前的材料准备
尺子、刀具、毛刷、木板、油泥、模具硅胶等。
2、处理模种上海花千坊(就是你要做的那个产品实物)
上海花千坊将模种清洁干净,用油泥将底部那个洞洞填满。
3、制作卡榫
卡榫起固定作用,使模具不错位。
4、涂刷涂膜剂上海花千坊(可以用清洁剂或肥皂水)
上海花千坊在模种周围均匀的刷上一层脱模剂。PS:方便后面好脱模。
5、配比模具硅胶
上海花千坊模具硅胶分两种:一种是加成型硅胶;一种是缩合型硅胶。前者属于环保级,价格贵;后者属于工业级,价格便宜。这里用缩合型硅胶为大家展示。
PS:加成型硅胶与固化剂配比为1:1;加成型硅胶与固化剂配比为100:2~2.5(根据室温环境增加或减少固化剂的添加量)。
6、抽真空
上海花千坊将搅拌好的硅胶放入抽真空机进行抽真空排气泡。这样做的目的是为了使做出来的产品没有气泡,更加光滑。
PS:一般抽真空到-0.1mpa即可,不要抽真空太长时间,防止在抽真空过程中模具硅胶就发生了交联反应。
7、刷硅胶
把排完气泡的模具硅胶用毛刷均匀的刷在模种上面。PS:具体刷几层视产品的大小而定。
8、分合模线
上海花千坊待硅胶固化后将四周修剪整齐,根据模种的结构,划出合理的分模线。将模线以下位置用用油泥堆满,修剪四周多余的油泥使之整齐,让其紧贴模种。
上海花千坊PS:堆在模线下面部分的油泥硬度不能太大。在油泥上制作卡榫,方便合模。
9、制作石膏外模
上海花千坊将模种用木板固定住,制作石膏外模。取适量的石膏与水按1:1进行混合搅拌均匀,然后倒入到模具上面,在石膏未固化前对石膏进行修整,制待石膏固化后将油泥拆除,对石膏表面进行清理,然后重复上面步骤制作另一半石膏外模。
10、制作模具封底
上海花千坊等到石膏固化后,拆掉石膏外模,将石膏外模固定住制作模具封底。对模具底部进行清理,然后在均匀的刷上脱模剂。最后用胶布把模具四周围住,防止模具硅胶溢出。把调好的模具硅胶倒入底部,制作模具封底。
上海花千坊PS:这里的倒入的模具硅胶是重新调配好的。
11、拆模
等到硅胶完全固化后拆掉封底,拆除石膏外模将模具翻出。Ok,到这里一个硅胶模具就制作完成。
二、硅胶蛋糕模具使用方法
第一次使用硅胶类蛋糕模具,可在模具上涂抹一层黄油,这样可延长模具的使用周期。另外,硅胶模具虽然耐高温,但是也不要直接接触明火,或者热源。硅胶模具与传统金属模具不同,需要注意调整烘焙时间。清洗品牌硅胶模具时,不能使用钢丝球或金属类清洁用品清洗模具,防止损伤模具。
三、硅胶模具的保养
1、硅胶模具使用完后要及时清洗,但是不要立即用冷水冲洗,可待放凉之后再清洗,可以延长使用寿命。
2、清洗的时候,可以以热水搭配稀释食用清洁剂清洗,或放入洗碗机中清洗,不要使用具有腐蚀力的清洁剂或泡棉清洗。
3、确保硅胶模具在每次使用前及储藏前都已彻底干燥,硅胶模具因静电的关系很容易吸灰尘,长时间不使用,请用纸盒贮藏,置于阴凉处。
上海花千坊4、烘焙时硅胶模具应分开放于平烤盘上。切不可让模具干烤,比如一个六连模,你只放满了3个模,另外的3个空模里请装上清水。
5、蛋糕硅胶模只可使用于烤箱,烤炉及微波炉中,绝不可直接使用于瓦斯或电上,或直接在加热盘上方或烧烤器下方使用。当烘焙完成时,将烘焙产品置放在待凉的网架上直到完全冷去。