品牌 | 注册资本/企业规模 | 企业名称 |
杨国福YANGGUOFU | 43030.30万元 | 上海杨国福企业管理(集团)有限公司 |
福客FOOOK | 12500.00万元 | 宏福餐饮管理(深圳)有限公司 |
刁四 | 2000.00万元 | 河北阿上阿上餐饮管理有限公司 |
张亮麻辣烫 | 526.32万元 | 黑龙江盛世千秋餐饮管理有限公司 |
小谷姐姐 | 500.00万元 | 天津小谷顿餐饮管理服务有限公司 |
小蛮椒 | 223.15万元 | 上海楠雨餐饮管理有限公司 |
汤火功夫 | 200.00万元 | 黑龙江汤火功夫餐饮有限公司 |
老街称盘 | 100.00万元 | 成都老街称盘麻辣烫餐饮管理有限公司 |
觅姐麻辣烫 | 100.00万元 | 上海晓烹信息科技有限公司 |
亲爱的麻辣烫 | 100.00万元 | 厦门纳丰餐饮管理有限公司 |
麻辣烫投票信息结果:截至到今天,麻辣烫行业共接受760562个网友的投票,杨国福YANGGUOFU(综合票数88778票)、张亮麻辣烫(综合票数88514票)、刁四(综合票数80594票)、觅姐麻辣烫上海花千坊(综合票数80479票)分别位列投票榜前列,受到众多网友的喜爱。你可以点击我喜欢的麻辣烫品牌投票参与全部麻辣烫行品牌的投票,以下为部份品牌投票信息。
声明注意:品牌等级是由CN10/CNPP品牌数据研究部门通过资料收集整理,并基于大数据统计及人为根据市场和参数条件变化分析研究而得出,是大数据、云计算、数据统计真实客观呈现的结果。不是认定认证,不是竞价排名,不是表彰评选,不是评价评比,企业可免费自主申请申报或由CN10/CNPP品牌数据研究部门收录而得,排序不分先后,仅提供给您做参考。
1、来源不同
麻辣烫是起源于川渝地区的传统特色小吃,麻辣火锅也是吸收了麻辣烫的优点改良而来,是川渝地区较有特色也较能代表“川味”的一种饮食;冒菜起源于成都,冒菜的“冒”字是动词,是一种在高汤沸水里煮烫的动作展现。用这种方法做出来的菜,就叫“冒菜”。
2、工艺不同
麻辣烫是一锅煮的形式,锅底是由猪骨,牛骨,羊骨,乳鸽等熬制而成;而冒菜锅低是用白水或中药养生药材熬制的汤底直接冒菜。
3、口感味道不同
麻辣烫口味多样,除成都口味还有重庆口味,东北口味,大众口味等;冒菜口味则较单一,以香辣、麻辣口味为主。
4、吃法不同
麻辣烫有蘸料而且可自己调制喜欢的口味,不需要配米饭;而冒菜则没有蘸料,冒菜一般都配米饭,吃的更舒服一点。