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土耳其披萨（Turkey Pizza）也可以土耳其语里叫“Pide”，是一种用土耳其传统烤炉烤的扁面包，过去仅在斋月期间的面包店和烤肉店售卖。为了方便游客识别，“Pide”就都叫pizza了，与意大利披萨不同，土耳其特色的披萨是小船形状或长条船型，四周和两角都包起来，防止汁水外流。Pide有各种不同的口味，牛肉芝士的吃起来最香，而且通常可以加入很多种馅料，肉末、菠菜或者芝士等，吃起来非常美味，值得一试。