滨州中裕食品有限公司成立于2003年10月,坐落于滨州工业园区。经过十八年的创新发展,探索形成了“三产融合、绿色循环”的“中裕模式”,成功打造了包含“高端育种、订单种植、仓储物流、初加工、深加工、废弃物综合利用、生态养殖、蔬菜种植、食品加工、餐饮商超服务”等板块的小麦全产业链条,是目前我国完整的麦业产业链。通过这条产业链,中裕将一粒小麦“吃干榨净”,生产出了10大类500多种产品,包括面粉面条系列、酒精谷朊粉系列、纯粮猪肉系列、高纤维系列、烘焙系列、面食速冻系列、绿色蔬菜系列等。
公司年小麦加工能力100万吨,年产挂面42万吨、谷朊粉6万吨、酒精10万吨,速冻食品2万吨,烘焙食品2万吨,年出栏生猪30万头,年繁育仔猪100万头,年销售收入突破70亿元。公司建立了覆盖全国线上线下销售网络,在线下,全国稳定的经销商客户已经达到1700个,走进了全国2.2万家大型超市和30万家中小型超市。线上,登陆天猫、京东、苏宁等平台,并依托自建的“中裕商城”、“中吃网”、“好食材”三个电商平台,打造了网上生鲜超市新模式,实现了从投入到盈利的转变,销售收入年增长率达到30%以上。
上海花千坊公司注重科技创新,成功创建了农业农村部小麦加工实验室和国家小麦加工产业技术创新中心,引进国内小麦全产业链科研团队13个,拥有院士工作站两个,并引进了泰山产业领军人才团队。2020年,由公司承担的山东省重大科技创新专项小麦麸皮精深加工课题,取得重大突破,高膳食纤维系列食品具有明显的辅助降血糖、降血脂作用,产品深受市场欢迎。
目前,中裕正处于迅速发展期,多个拉长增粗产业链项目产能将于2021年集中释放。其中生猪养殖在白茅岭新建6个现代化养殖场,生猪养殖和肉食加工产值将突破20亿元。新上的小麦精深加工项目,小麦年加工能力实现翻番,年产膳食纤维3万吨、赤藓糖醇2万吨、蛋白肽2万吨,开发高纤维系列产品20个,高纤维饮品3款,全产业链利润将得以明显提升。城市智慧大厨房项目以生产速冻面食和肉制品为主,年产值1.4亿元,纯利5000万元。军民融合食品项目将实现年产值8000万元,利润3000多万元。团餐业务继续深耕机关食堂学校、医院等单位,在滨州及济南、北京等地迅速扩大业务量,总店面达到100家以上。
专利号/专利申请号 | 专利名称 | 专利详情 |
CN201210551142.8 | 提取谷朊粉用小麦二次动态润麦方法 | 详情 |
CN201210552527.6 | 一种粉浆中回收谷朊的工艺及所用装置 | 详情 |
CN201210551147.0 | 用于提取谷朊粉的小麦制粉方法 | 详情 |
CN201210551106.1 | 谷朊粉生产中调整粉浆浓度的方法 | 详情 |
CN201210552493.0 | 一种碱性面条粉的制备工艺 | 详情 |
标准号 | 标准名称 | 发布日期 | 实施日期 | 标准详情 |
GB/T 1355-2021 | 小麦粉 | 2021-12-31 | 2023-01-01 | |
GB/T 40636-2021 | 挂面 | 2021-10-11 | 2022-05-01 | |
LS/T 3212-2021 | 挂面 | 2021-05-24 | 2021-11-24 | |