昌图豁鹅

昌图豁眼鹅介绍

上海花千坊昌图豁鹅属于中国白鹅的变种，由于历史上曾有大批的山东移民移居东北，其中莱阳的移民将疤癞眼鹅与辽宁省昌图地区白鹅杂交，加之多年的群选群育、特殊地理环境的因素、典型寒冷干燥大陆性气候的锻炼，才造就出了这一优秀的鹅品种。

昌图豁鹅体形较一般鹅略小，体斜长30厘米左右，体躯呈椭圆形，全身羽毛洁白如雪，姿态优美。头较小，头顶部肉瘤明显，呈桔黄色，公鹅比母鹅大。眼大小中等，因有豁口呈三角形，眼睛不太灵活，虹膜为蓝灰色，在眼睑后上方有自然豁口，故名豁鹅。

昌图豁鹅的作用

上海花千坊母鹅产蛋，公鹅提供肉食，鹅毛可加工羽绒制品，鹅粪可肥田，鹅肝可以入药，用途十分广泛。