日本品种。青森县苹果试验场育成,亲本金冠×印度。1930年杂交,1948年发表。在日本和欧洲有一定栽培,在欧洲又叫克里斯宾(Crispin)。1972年我国从日本引入,有些地区进行了试栽,大面积生产栽培不多。
上海花千坊果实近圆形,单果重300-350克;果实黄绿色,着色好的地区阳面略带淡红晕;果点较多,褐色,有晕圈,较明显,果皮厚、稍韧;果肉乳白色,肉质松脆,略粗,汁多,风味甜酸,有香气,含可溶性固形物13%-14%,品质上。树势强,树冠高大,幼树成形快、较直立,萌芽率高,成枝力强。苗木栽后3-4年开始结果。盛果期以后以短果枝结果为主,有腋花芽,花序坐果率中等,采前落果少,丰产。负载量过大可致大小年结果。适应性强,抗逆性强,在北纬41°左右的地方(辽宁北镇)栽培,表现好、没有冻害。在黄河故道栽培易有青果。在黄河故道地区于9月下旬成熟,在辽宁于10月中旬成熟。果实耐贮藏,在半地下土窖内可贮至次年4月。
陆奥为三倍体品种,树势强,在管理好的条件下可以丰产稳产,果实耐贮且品质较好。但对斑点落叶病抗性弱,太大的果风味差且易罹苦痘病。不可作其他品种的授粉品种。
盛果期大树宜在5月底至6月初,即花芽生理分化期。初果期树宜在6月底7月初。可参照当地历年促花成功的同类果园的确切促花时间实施。
上海花千坊①多道环割。用环割剪或刀具横向割断枝条的皮层一整圈,多道环割,刀口间距3-5cm,每枝割2-3圈。
上海花千坊②环剥。用环割剪或刀具横向割断枝条的皮层2圈后,剥掉圈与圈之间的皮层。乔化、半矮化、矮化树环剥宽度分别为2cm、1.5cm、1cm。
③施用多效唑。地下埋施时,1平方米用1.0g或1株用8-12g,结合果园追肥施入,施后灌水。树上喷雾时,浓度为200-300倍液,每7-10天喷1次,共喷2-3次。
乔化不结果大树、适龄不结果旺树可实施主干环剥,剥后用报纸或地膜包扎,伤口不涂任何杀虫杀菌剂。初果树和盛果树对主枝、枝组多道环割,环割枝量不超过全树总枝量的80%或被割枝上枝组的80%。第1次割后7-10天,对旺树旺枝再环割1次,或主枝、枝组交替环割。
未大改形果园和大改形尚未到位果园,实施主干环割环剥时,应在主干80-100cm高度以上,将冬季计划抬干疏去的大主枝置于环剥环割口以下。实施主枝环剥环割时,对冬季计划疏去的抬干枝和中干上超过着生部位粗度1/2-1/3的大枝不再环割环剥。实施枝组环割环剥时,对主枝上超过主枝粗度1/2-1/3的大侧枝、冬剪计划疏去的其他枝不再环割环剥。未割剥的大主枝、大侧枝,如果上面有果,可在采前40天超宽强度环割环剥,以增大果个、耗尽枝力,冬剪时将其疏除。适龄不结果树,可在环剥环割基础上,结合6月追施促花肥,土施多效唑,或结合防病防虫叶面喷施多效唑,确保促花成功。
上海花千坊严格按照促花规定的时间实施,过早过晚效果不佳。严格把握操作技术环节。环割环剥技术性很强,最好请有经验的人员协助。注意刀具的消毒,防止腐烂病传播。要防止因损伤木质部造成死树死枝。注意把握环割的刀间距和环剥的宽度。要视品种特性及树龄、树势采取相应措施。
要有与促花相配套的管理措施。人工促花是一种强制促花行为,必须有良好的土肥水、枝叶、花果、病虫害综合管理措施与之配套。促花果园树体要合理负载,秋季多施有机肥,适时追施磷钾肥;适时拉枝,缓和生长势;预防早期落叶病,保护好叶片,维持光合作用的正常进行。无配套措施作支撑,强制促花无异于杀鸡取卵、竭泽而渔。