瓜州蜜瓜

历史渊源

上海花千坊西方甜瓜约在西汉时传入中国。公元初东汉皇室就有接受敦煌（瓜州旧称）所贡甜瓜的记载，《太平广记》载：“汉明帝阳贵人，梦食瓜，甚美，帝使求诸国。时敦煌献异瓜种，名穹隆。”（穹隆或名“卡波”）《汉书·地理志》：“古瓜州地生美瓜，长者狐入瓜中食之，首尾不去。”《广志》载：“瓜之所出，以辽东，庐江，敦煌之种为美。瓜州之瓜，大如斛”。瓜州即敦煌古称，公元525年（北魏正光六年）罢敦煌镇，置瓜州，因地产美瓜，故名。晋代道人葛洪《抱朴子》载：“至昆仑山有玉瓜，其形如世间（冬）瓜”。1959年在吐鲁番的阿斯塔那晋（生卒年代：公元266年至420年）墓中出土有半个干缩的哈密瓜。

产地环境

气候方面，瓜州县地处西北地区，具有优越的光热气候条件，全年日照总时数3360小时，大于等于10℃的积温3661.5℃，年平均气温8.8℃，平均日较差16.1℃，年较差35.3℃，极端最高气温42.8℃，极端最低气温－29.1℃，年均降水量45.7mm，年蒸发量3140.6 mm，年相对湿度39－41%，无霜期138-146天。

水资源方面，瓜州地域辽阔，水土资源相对丰富，是典型的农牧业县。境内有疏勒河、榆林河两大水系，年平均径流量4.2亿立方米，有各类水库、塘坝37座，总蓄水量2.53亿立方米，其中双塔水库库容达2.4亿立方米，是甘肃省最大的农业灌溉水库。拥有耕地50万亩，适宜于小麦、玉米、棉花、蜜瓜、枸杞、甘草、红花、番茄、葡萄、酒花等多种农作物生长。享有中国“蜜瓜之乡”美誉。

品质特点

上海花千坊瓜州县瓜州乡是瓜州县种植蜜瓜历史比较悠久的乡镇之一。早在20世纪六、七十年代，瓜州乡所产白兰瓜、黄河蜜等蜜瓜品种就开始走俏市场。瓜州蜜瓜有4个系列30多个品种，质脆汁多，香甜可口，清爽宜人，含糖量达14%一19%，是消暑止渴的佳品。有诗赞曰：冰泉浸绿玉，霸刀破黄金；凉冷消晚暑，清甘洗渴心。