银北锁阳是宁夏回族自治区银北地区的特产,多年生肉质寄生草本。
银北地区位于宁夏回族自治区北部,东、北、西三面与内蒙古毗邻,南与银川市接壤,
这里气候干旱、蒸发旺盛,盐分在地表累积容易生成次生盐碱化,但是锁阳却可以在这里生长较良好。
锁阳的生长环境比较特殊,属于一种寄生草本植物,而且它是温度越低则越容易生长,和很多的植物都是背道而驰的,也正是因为这样,所以锁阳的产量并不高,这也导致了锁阳的价格比较昂贵。
锁阳比较适合在沙漠中生长,基本上埋于沙中,春季采挖,除去花序,切段,晒干,即可加工成为中药材锁阳。
需要注意的是,2021年9月7日,锁阳被国家林业和草原局、农村农业部列入《国家重点保护野生植物名录》,系国家二级重点保护野生植物,不可以私下采摘、买卖等。