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北京十大名宴
北京有世界八大美食之城的美誉,美食文化博大精深,除了特色小吃和菜肴,还有集历史文化背景和美味为一体的筵席,那么北京传统名宴有哪些呢?比较受欢迎的有开国第一宴、满汉全席、全聚德全鸭席、中华宝鼎宴、北京全...
湖南十大名宴
湖南菜即湘菜,用料广泛,制作精细,重辣鲜香,以煨、炖、腊、蒸、炒见称,品种繁多,而湘菜汇聚而成的各种宴席,更是广受好评,那么湖南传统名宴有哪些呢?五福万寿宴、主席宴、武冈铜鹅宴、巴陵全鱼宴、浏阳蒸菜宴...
新疆十大名宴
新疆美食拥有自己的地域特色和浓郁的民族风情,菜肴以牛羊肉、奶制品、面食为主,烹饪方法以烤、煮、炖为主,那么新疆的筵席有哪些呢?MaiGoo网小编整理了新疆十大主题名宴,分别是九碗三行宴、天山盛宴、新疆...
陕西十大名宴
陕菜或称秦菜,拥有悠久的历史,古代名宴周八珍和烧尾宴就出自陕西,发展到现在已经形成了用料广泛、选料严格、讲究刀功、注重火功的风味特色,那么有哪些知名秦宴呢?九品十三花、仓頡家宴三转席、陕西官府宴、丝路...
贵州十大名宴
贵州简称黔,黔宴是贵州酒席的统称,和黔菜一样,口味以酸、辣、咸为主,用料多取自当地天然新鲜食材,因此地方特色浓郁,那么贵州有名的宴席有哪些呢...
河北十大名宴
河北位于我国华北,饮食文化源远流长,菜肴以北方风味为主,具有鲜、咸、酱、香的特点,宴席是冀菜浓郁地方特色的集中展示,那么河北省代表性的筵席有...
浙江十大名宴
浙江北部水道成网,素有“鱼米之乡”之称;西南丘陵起伏,盛产山珍野味;东部沿海渔场密布,水产资源丰富,有“中国鱼仓”之誉。那么,浙江人宴请客人吃什么?MAIGOO网编整理了一份浙江有名的宴席,包括了G2...
四川十大名宴
四川有“天府之国”的美誉,土地肥沃、物产富饶,美食种类繁多,川菜是中国菜风味体系中影响力最大的流派,特色佳肴美名远扬,那么天府名宴有哪些呢?安岳柠檬宴、四际宴、四川坝坝宴、峨眉山素席、鱼丽之宴、风雅宋...
河南十大名宴
河南位于中国中东部,历史悠久,可以说是中国烹饪文明的主要发祥地。豫菜坚持着由历史、地理、物候条件形成的选料严谨、讲究制汤、五味调和、质味适中的特点。那么河南有哪些出名的筵席呢?为大家介绍汴京御筵、洛阳...
广西十大名宴
广西,简称“桂”,当地美食名菜众多,口味颇有特色,以桂菜为主。那么广西十大主题名宴有哪些呢?接下来MAIGOO网编辑为大家介绍壮瑶大席、壮王土司宴、八桂宴、三姐传歌宴、锦绣前程宴、瑶家长寿宴、侗族百家...
重庆十大名宴
重庆市地处中国西南,是我国的直辖市之一,也是我国的美食之都。重庆美食除了火锅外,当地的特色宴席也非常值得推荐,那么重庆十大传统宴席都是什么呢?为大家介绍山城坝坝宴、老四川全牛宴、开州八大碗、巫溪土豆宴...
福建十大名宴
福建位于我国东南沿海,依山傍水,物产丰富,闽菜选料广泛,技法严谨,着重原汁本味,以味取胜,不仅菜肴数量多,还有各种特色宴席,那么福建有哪些地方名宴呢?千岁宴、文公宴、佛跳墙宴、妈祖宴、武夷茶宴、南普陀...
湖北十大名宴
湖北因地处洞庭湖以北而得名,物产丰富、种类齐全,楚菜常见菜品千余款,特色宴席数百种,传统宴席讲究无鱼不成席、无圆不成席、无汤不成席和无蒸不成席,那么荆楚名宴有哪些呢?MaiGoo网小编整理了湖北十大经...
广东十大名宴
广东简称“粤”,粤菜的特点是清而不淡、鲜而不俗、嫩而不生、油而不腻,时令性强,夏秋尚清淡,冬春求浓郁,追求色、香、味、型,菜肴注重食材搭配,宴席注重菜品搭配,那么广东有什么特色宴席呢?MaiGoo网小...
安徽十大名宴
徽菜是皖南菜、皖江菜、合肥菜、淮南菜、皖北菜的总称,咸鲜为主,突出本味,讲究火功,注重食补,是一个雅俗共赏、南北咸宜的菜系,不仅名菜多,名宴也多,那么安徽特色名宴有哪些呢?MaiGoo网小编整理了安徽...
内蒙古十大名宴
蒙古族人民世居草原,以畜牧为主要生产方式,饮食主要分肉食、奶食、粮食三大类。内蒙古宴席美食是一种极具地方特色的餐饮,也是其粗犷豪放的民族性格的体现。那么内蒙古招待客人的特色美食宴席都包括哪些?为大家介...
山西十大名宴
山西菜基本风味以咸香为主、甜酸为辅,烹饪注重火功,讲究原汁原味,擅长爆、炒、熘、煨、烧、烩、扒、蒸等多种烹饪技法。不仅晋菜品类众多,山西还有许多著名的宴席,那么晋系名宴都有哪些?为大家介绍山西面食宴、...
山东十大名宴
山东人对美食的追求,可以用“食不厌精,脍不厌细”来概括,山东筵席不仅有大盘大碗的丰盛实惠,也有制作精细、品种繁多的文化名宴。那么山东名宴有哪些?接下来MAIGOO网美食编辑为大家介绍孔府宴、泰山豆腐宴...
云南十大名宴
云南省是我国的旅游胜地,去云南不仅能领略到优美的风景和不同的风土人情,还能品尝当地的各种特色美食。那么云南有哪些特色宴席呢?为大家介绍云南豆腐宴、云南鲜花宴、西双版纳孔雀宴、过桥米线宴、景颇绿叶宴、南...
江西十大名宴
江西菜是继承历代“文人菜”基础上发展而成的乡土味极浓的“家乡菜”,具有原汁原味,油厚不腻,口味浓厚,咸鲜兼辣等特色。那么,江西有哪些地方特色的宴席?MAIGOO网编整理了一份江西十大名宴,包括了四星望...
天津十大名宴
天津地方虽不大,但却拥有自己的饮食特色,口味以咸鲜、清淡为主,讲汁芡,重火候,质地多样,不仅体现在地方菜上,还体现在各种宴席中,那么天津传统...
甘肃十大名宴
甘肃的美食文化独具特色,菜品风味以兰州为代表,其特色是善烹牛羊肉,主要是以咸鲜酸香辣为主,口味浓厚。那么甘肃有哪些著名宴席?为大家介绍兰州百合宴、甘肃全羊宴、黄河宴、敦煌宴、一品山河宴、甘肃全牛宴、临...
辽宁十大名宴
辽宁省拥有“六山一水三分田”的地貌特征,区域内食材资源极为丰富,既有山珍又有海味,辽菜传统烹饪技艺还是国家级非物质文化遗产,宴席的发展有着得...
江苏十大名宴
苏菜是我国八大菜系之一,擅长炖、焖、蒸、炒,其味清鲜,咸中稍甜,注重本味,酥松脱骨而不失其形,滑嫩爽脆而不失其味,在国内外享有盛誉,那么江苏特色宴席有哪些呢?MaiGoo网小编整理了江苏十大主题名宴,...
黑龙江十大名宴
黑龙江省物产丰富,菜肴以烹制山蔬,野味、肉禽和淡水鱼虾技艺见长,讲究口味的香醇、鲜嫩、爽润、咸淡相宜,菜码大,分量足,那么黑龙江好吃的酒席有哪些呢?比较有名的有北派满汉全席、飞龙宴、满汉全猪宴、三花五...
吉林十大名宴
吉林菜汲取鲁、川、粤菜之精华,融合了满、朝、蒙等民族菜点、宫廷菜点的传统技艺,讲究火候,擅长勺工,特点是油大、盐多、菜码大,那么吉林的名宴有...
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