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四川十大名菜
四川菜,简称川菜,以成都风味为正宗,包含四川盆地境内几个菜系派别重庆菜、乐山菜、绵阳菜、自贡菜、内江菜等。其中四川经典名菜“夫妻肺片”、“麻...
广东十大名菜
粤菜即广东菜,是中国传统四大菜系、八大菜系之一。狭义上的粤菜指广州府菜,也就是广州菜,而广义上的粤菜又称“潮粤菜”,由广州菜、潮州菜、东江菜...
山东十大名菜
中国八大菜系之一、影响力最大、历史最悠久的鲁菜就诞生在山东省,那么山东名菜有哪些?山东有什么特色菜?MAIGOO小编为你整理了山东十大名菜,...
浙江十大名菜
作为中国八大菜系之一的浙菜,浙菜是浙江省独有的地域菜系,主要分为杭帮菜、甬帮菜、瓯菜、绍兴菜等菜系,那么,浙江特色菜有哪些呢?浙江名菜有哪些...
福建十大名菜
八大菜系之一的闽菜就形成于福建,福建临海,就形成了以烹制山珍海味而著称的闽菜,其中福建最著名的菜品佛跳墙就是闽菜经典名菜,那么福建名菜还有哪...
安徽十大名菜
安徽菜,又称为徽菜,是中国八大菜系之一,起源于南宋时期的古徽州(今安徽歙县一带),根据2009年出版的中国徽菜标准,徽菜分为皖南菜、皖江菜、...
江西十大名菜
赣菜亦称江西菜,是江西地区汉族饮食文化的总称,其中江西代表菜粉蒸肉就深受全国人民喜爱,可谓是闻名遐迩。那么江西有什么名菜?江西特色菜有哪些?...
北京十大名菜
北京菜,简称京菜,又称京帮菜,是北京地区的传统菜系,它是以北方菜为基础,兼收了宫廷菜、鲁菜、官府菜等其他菜系,而誉满天下的北京烤鸭,便是北京...
河南十大名菜
河南,自古就被称为中原大地,历史悠久,在这独特的地域环境下形成的豫菜,即河南菜,又叫豫菜,那么河南豫菜代表菜有哪些呢?MAIGOO小编为你整...
云南十大名菜
云南菜即滇菜,是中国菜体系中民族特色最为突出的一个地方性菜系,以擅长烹制山珍、淡水鱼和蔬菜见长,云南是“真菌王国”,其中野生菌火锅在云南很出名,是云南特色风味菜肴,那么云南名菜有哪些呢?特色云南菜有哪...
上海十大名菜
上海菜即沪菜,又叫上海本帮菜,本帮菜是上海菜的别称,是指上海本地的风味美食,上海本帮菜有一个特点就是:浓油赤酱,那么,上海名菜有哪些呢?上海本帮菜的代表菜有哪些?MAIGOO小编为你整理了上海十大名菜...
江苏十大名菜
江南水乡之一的江苏省,有中国八大菜系之一的苏菜,其中苏菜淮扬菜更是作为国宴菜的代表菜;那么,江苏名菜有哪些?江苏菜系有哪些名菜?Maigoo...
湖南十大名菜
作为中国八大菜系之一的湘菜,就诞生在湖南省,三湘大地独特的地域形成了以酸辣著称的湘菜,其中湘菜经典名菜剁椒鱼头就是湖南最出名的代表菜,那么,湖南名菜有哪些?湖南有哪些特色菜?湖南省代表菜还有哪些呢?M...
广西十大名菜
广西菜即桂菜,融合了粤、川、湘、浙、赣、闽等地方菜肴特色,擅长众菜合调,粗菜细做。有味道鲜香、微辣酸甜特点,其中广西最为出名的是梧州纸包鸡,堪称传统节庆的第一道菜!那么,广西还有什么特色名菜呢?MAI...
湖北十大名菜
湖北菜,又叫鄂菜、楚菜,以湖北为地方特色的鄂菜,虽然不在中国八大菜系之一,但以水产为本,鱼馔为主,汁浓芡亮,香鲜较辣,注重本色,产生了很多经典的湖北名菜。那么湖北名菜有哪些呢?鄂菜代表菜是什么?MAI...
贵州十大名菜
贵州菜又称黔菜,以酸辣为主,贵州有“三天不吃酸、走路打蹿蹿”的民谣。到过贵州的朋友,想必都吃过贵州最出名的菜“酸汤鱼”,贵州酸汤鱼可谓风靡全国,闻名遐迩,而且分为苗族酸汤鱼、侗族酸汤鱼等等,其中以凯里...
新疆十大名菜
新疆菜是以羊牛马鸡鱼为主要烹饪原料,炖煮烧烤焖熏拌爆为主要烹饪方法,以鲜咸酸辣口味为主,既具清真菜特性,又具有中国西北菜系味重香浓的烹饪特点。那么,新疆名菜有哪些?MAIGOO小编整理了新疆十大代表菜...
河北十大名菜
河北菜即冀菜,是由以保定为代表的治理官府菜、以石家庄为代表的京南风味菜、以承德为代表的塞外菜和以唐山为代表的冀东沿海菜,那么,河北名菜有哪些?河北最著名的代表菜有哪些呢?MAIGOO小编为你整理了河北...
天津十大名菜
天津菜,简称“津菜”,是以“宫、商、馆、门、家”著称,即主要菜系由宫廷菜、商埠菜、公馆菜、宅门菜和家庭菜构成,那么天津名菜有哪些出名的呢?天津传统名菜有哪些呢?MAIGOO小编整理了天津十大名菜,包含...
重庆十大名菜
重庆菜即渝菜,作为四大传统菜系之一川菜的分支,重庆地区创造的老川菜和新改良的江湖菜等,自成一体系,又被称为重庆江湖菜,具有麻、辣、酸、香的特点,尤以麻辣为重。重庆十大名菜有哪些?MAIGOO小编收集了...
台湾十大名菜
台湾省是中华人民共和国省级行政区,饮食文化以台湾菜为主,融合中国各地美食风格,有海鲜丰富、酱菜入菜、节令食补等特色,那么台湾特色菜有哪些呢?主要有台湾三杯鸡、台湾姜母鸭、万峦猪脚、黄金虾球、菜脯蛋、膏...
香港十大名菜
香港美食丰富多样,香港传统本地菜以粤菜为主,盆菜则是新界原居民在节日时的传统菜,香港饮食也深受外来饮食文化影响。那么香港十大名菜有哪些呢?香港美食菜品有过桥客家咸鸡、招牌大煲翅、金奖乳鸽、金牌酱焗龙虾...
澳门十大名菜
澳门特别行政区位于中国大陆与中国南海的水陆交汇处,毗邻广东省。澳门的居民多为广东移居,其餐饮主打粤菜和葡式澳餐,传统粤菜融合西式烹饪技巧,形成如今澳门的各种特色美食。那么澳门什么菜好吃呢?澳门十大经典...
丰城十大名菜
丰城市,别名剑邑,江西省辖县级市,由宜春市代管,素有“煤海粮仓金丰城”之美誉。除了物产丰富外,丰城也有许多美食等待着广大游客来探索。那么,江...
兴宁十大名菜
兴宁是广东省一个极富客家风情的城市,它的文化底蕴深厚,饮食习惯独特。那么,兴宁有什么好吃的美食?MAIGO O网小编整理了一份十大好吃的广东...
湖北十大名宴
湖北因地处洞庭湖以北而得名,物产丰富、种类齐全,楚菜常见菜品千余款,特色宴席数百种,传统宴席讲究无鱼不成席、无圆不成席、无汤不成席和无蒸不成席,那么荆楚名宴有哪些呢?MaiGoo网小编整理了湖北十大经...
伊春十大名菜
伊春是黑龙江是一个拥有丰富自然资源和独特文化的城市,这里的美食以东北菜系为主,融合了多种口味和烹饪技巧,形成了独特的风格。下面,MAIGO ...
福建十大名宴
福建位于我国东南沿海,依山傍水,物产丰富,闽菜选料广泛,技法严谨,着重原汁本味,以味取胜,不仅菜肴数量多,还有各种特色宴席,那么福建有哪些地方名宴呢?千岁宴、文公宴、佛跳墙宴、妈祖宴、武夷茶宴、南普陀...
开平十大名菜
开平市是广东省辖县级市,有“世界名厨之乡”之美誉,许多名菜美食都在这里产生。那么,江门开平有什么好吃的菜?MAIGO O网小编整理了一份10...
包头十大名菜
包头是原始人类较早活动的地方,蕴藏着大量的古人类文化遗迹,这里的美食也带有独特的自然味道,吸引着广大市民游客。MAIGO O网小编整理了一份...
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