一、无核蜜枣价格多少钱一斤
无核蜜枣就是去核的蜜枣,一般作为零食吃,很多人都喜欢蜜枣的香甜可口,经常会购买一些蜜枣放在家里,那么无核蜜枣多少钱一斤呢?
一般来说,市面上的无核蜜枣,由于去除了枣核,价格会比有核的蜜枣要贵一些,根据不同的品质、产地、品牌、加工质量等因素,蜜枣的价格从四、五元每斤到九、十元每斤不等,也有一些品质好的无核蜜枣要十几二十元一斤。如果是批发,要购买的量比较大的话,可以联系厂家商量价格,会有一定的优惠。
二、如何挑选优质的蜜枣
蜜枣味道可口,深受大众喜爱,不过要想挑选到好吃的蜜枣,还是有一些技巧和方法的,选购蜜枣时,可以通过以下几个方法来进行挑选:
1、看
上海花千坊主要是看蜜枣的外观,可以看蜜枣的大小、颜色、完整度、糖霜等:
上海花千坊(1)看颜色:优质的蜜枣因为表面有糖浆,颜色多为深红色、紫红色,有光泽,皮上皱纹少而浅;不过要注意,颜色特别艳丽的话,可能是添加了色素。
(2)看大小:应选择个头较大的蜜枣,而且大小尽量均匀,以果形完整、颗粒均匀、无损伤和霉烂的为佳,如有虫眼和咖啡色粉末的枣为质次品。
(3)看完整度:好的蜜枣完整度较高,质量差的蜜枣则会有残缺,这和它们的用料有关系。
上海花千坊(4)看糖霜:注意看蜜枣表面的糖霜是不是真的,避免用面粉冒充糖霜,可以用手拿起干蜜枣晃动一下,如果其表面糖霜是用面粉伪造的,很容易就能弄掉,反之则不容易掉。
2、尝
购买的时候可以拿样品品尝,优质蜜枣上海花千坊应入口酥松、肉质厚糯、甜味纯正、略带香味,如果入口僵硬,甜味不纯则表明质量较差,如果吃出来酸味则说明已经变质了。
3、试
用手捏一下蜜枣,有干燥感者质好,如有潮软感,说明枣身未干透,易泛糖卤;若有粘手感,说明枣身过潮,质差,很难保证质量。