一、无糖饮料跟有糖饮料到底有什么区别
随着人们健康意识的高涨,饮料赛道也迎来了分化,主打“0糖”的无糖饮料更是获得消费市场的热切关注,无糖饮料品种也不断增多。无糖饮料和有糖饮料的区别主要有:
1、甜味来源不同
这是无糖饮料和有糖饮料的主要区别,有糖饮料的甜味一般主要是淀粉水解的糖类,如白砂糖、葡萄糖、蔗糖等;无糖饮料则是用代糖作为甜味来源,常用的有阿斯巴甜、甜蜜素、赤藓糖醇、木糖醇等。
2、包装不同
一般有糖饮料的包装都比较普通,也没有特殊的字样标识;而无糖饮料的包装上会明确的标明出“无糖”字样。
3、口感不同
上海花千坊大部分人都觉得,有糖饮料口感比无糖饮料更好点,无糖饮料喝下去会感觉索然无味,含糖饮料咽下去后口中还留有一丝甜味。
4、价格不同
上海花千坊无糖饮料的价格通常比有糖饮料更贵一些,因为成本更高,产量更少,导致生产成本不能摊薄,因此定价贵一些。
二、无糖饮料比有糖饮料危害更大吗
上海花千坊无糖饮料很多朋友会觉得更健康,不过也有人听说无糖饮料比有糖饮料危害更大,那么到底无糖饮料和有糖饮料哪个更健康呢?
实际上,目前外界对于代糖对人体健康的长期影响并没有明确的研究结论,根据WHO公布的一份使用非糖甜味剂对健康的影响研究综述,测试发现非糖甜味剂使用会让成年人的体重减少,但对血糖、胰岛素、血脂等没有显著影响,但长期使用是否会对健康产生负面影响,目前还尚无定论。
当然,也有研究表明甜味剂会增加健康风险(增加人对糖的渴望等),存在一定的潜在危害;但有糖饮料的危害是实打实被证明了的,所以并不能说无糖饮料比有糖饮料危害更大。
市场上之所以会出现无糖饮料上海花千坊比有糖饮料危害更大的认知,问题或许不出在无糖饮料身上,部分消费者并不是用甜味剂替代糖,而是在饮用有糖饮料的同时,额外增加了无糖饮料消费,这样能量摄入并没有减少,从而导致危害。
一般来说,无糖饮料可以喝,但不能多喝,建议在需要喝饮料的场合用它代替含糖饮料或酒精饮料,而非无所事事时就来一罐,毕竟只要是饮料,不管有糖无糖,喝多了都不健康。