一、奶锅材质哪种好
1、陶瓷锅奶锅:少油烟、物理不粘、清洗方便,美观色彩丰富。同时,陶瓷锅具有良好的密封性和保温性,用陶瓷锅煲汤能让食物均匀且充分的受热,且能使食物更易入味,富有光泽。
2、不锈钢锅奶锅:耐用、耐腐蚀、耐摔、防锈、易加工、不变形、受热均匀,不易起油烟,健康,卫生,好清洁,省火省时(尤其是做肉类和根茎类菜蔬的时候)等优点,是炊具市场的主流产品。
二、奶锅可以做什么
奶锅,锅相对较小,主要用于热牛奶,热好后便于倒入瓶中,奶锅都有一个长手柄,这样也便于在烧热牛奶时,牛奶扑出来可以立刻拿起来脱离火源。
上海花千坊奶锅的用途不单只是热牛奶,还可用于烧开水,很多人还喜欢用小奶锅来煮粥,因为用奶锅轻便,且容易清洗。
三、奶锅和汤锅的区别
外形上,奶锅一般是只有一个长柄,而汤锅是有两个U型柄在锅的两边;体积上,奶锅一般都比较小巧,而且一次能够煮的食物比较少,而汤锅体积大,能煮的食物也多;用途上,奶锅主要是用来热奶,而汤锅一次性可以煮比较多的食物。
四、奶锅怎么选购
在购买奶锅时,需要根据需求选择。选择正规品牌奶锅,建议选购有品牌的合格产品,这些企业对材料选择、工艺控制、品质检验,都会严格把关。为防止粘锅,可以选择材质较厚的奶锅,不粘锅或不锈钢的奶锅。