酵母品牌有哪些，酵母品牌排行前十

1、酵母

酵母（分干酵母和湿酵母）是一种天然的膨大剂，是含有多种发酵元素的有益微生物。当酵母菌揉入湿的面团中后，它就开始生长繁殖。在潮湿温暖的环境下会慢慢繁殖并释放出二氧化碳，使得面团膨胀，让制作的面包获得了疏松多孔的品质。一般我们做面包，馒头就用酵母。

2、泡打粉

泡打粉主要成分=小苏打+酸性原料+玉米淀粉，所以也可以说泡打粉是苏打粉的一种，里面的主要成分是苏打粉，只是它又添加了酸性的材料在里面，所以发酵的时候会比较快。

3、小苏打

小苏打是一种化学膨大剂，学名碳酸氢钠。它是一种碱性物质，对人体没有太大的影响，不仅可以调节胃酸，还能洁白牙齿，就是用来发面的时候速度较慢。