和林马铃薯

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和林马铃薯产地是内蒙古呼和浩特市和林格尔县,和林格尔县依托当地龙头企业,大力发展马铃薯产业化生产,积极扶持基地建设。和林马铃薯是全县第二大主栽作物,占到农作物总播面积的25%,主栽品种为夏波蒂、康尼贝克、紫花白等,其中夏波蒂的特点是皮白肉白,表面光滑,并且且块头大,关键是它的含糖量特低,最适的烹调方式就是炸,绝对保证口感酥脆,比其类型的土豆要好上好几倍。
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和林马铃薯价值功效

一、和林马铃薯功效

1、提供营养

和林马铃薯富含碳水化合物、蛋白质、维生素C、维生素B6、钾等多种营养成分。其所含的脂肪和胆固醇含量较低,在保持身体正常运转的同时,能够有效控制体重。

2、促进消化

和林马铃薯中含有丰富的膳食纤维,可以帮助促进人体的肠胃蠕动,增强肠胃蠕动,缓解便秘。

3、增强免疫力

和林马铃薯含有维生素C,具有抗氧化作用,可以帮助抵御自由基和病原体的侵袭,从而增强人体的免疫力。

二、和林马铃薯作用

1、维护心脏健康

和林马铃薯中的钾含量较高,能够帮助降低血压,并减少患心血管疾病的风险。

2、改善皮肤状况

和林马铃薯中的维生素C能促进胶原生成,有助于加强皮肤弹性,减少细纹和皱纹。

3、缓解焦虑和压力

和林马铃薯富含维生素B6,这种营养素被证明能够促进神经递质的正常合成和释放,从而有助于缓解焦虑和压力。

和林马铃薯生产情况

和林格尔县依托当地龙头企业,大力发展马铃薯产业化生产,积极扶持基地建设,马铃薯成为全县第二大主栽作物,五个山丘区基地乡镇年均播种马铃薯17万亩以上,成为龙头企业稳定的原料基地。全县还引进应用地膜覆盖、机械作业、中棚种植、膜下滴灌等技术,使马铃薯亩产量成倍增长,农民种植效益显著提高。农民仅种植马铃薯一项,每年人均获利1000元以上。

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