最大的帝王蟹多少钱一只 帝王蟹为什么这么贵

一、帝王蟹多少钱一只

帝王蟹价格几乎每天都在发生变化，若是活的帝王蟹售价在350-500元一斤左右，尺寸越大，价格也越高。而若是冷冻的帝王蟹价格就会便宜一些，大概在300-400一斤左右。但在一线大城市超市和海鲜市场，帝王蟹价格能卖到600-700元一斤，所以不同的地区，市场价格差异很大，野生和新鲜的帝王蟹最贵，每只蟹卖2000元都是很正常的。

二、史上最贵的帝王蟹

上海花千坊据日本放送协会(NHK)8日报道，2021年日本金泽市一家温泉旅馆以500万日元（约合人民币30万元）的价格购入了一只号称“史上最贵”的帝王蟹，并用其免费招待在旅馆住宿的一家四口。

三、帝王蟹为什么这么贵

1、市场需求量

上海花千坊帝王蟹主要出产于国外的海域，国外的帝王蟹由于栖息地有限，所以十分的珍贵，再加上我国的海域中没有帝王蟹，想吃帝王蟹就只有通过进口的方式进行购买，所以购买帝王蟹的价钱十分昂贵。而且，一般的餐厅里面不会售卖帝王蟹，只有高端餐厅中才会出现帝王蟹，通过高档餐厅的包装，让帝王蟹摇身一变，价钱也就变得更加昂贵。捕捞帝王蟹并不是一件容易的事，捕捞帝王蟹是有人员和时间规定的，再加上市场的需求量，帝王蟹的身价也就跟着太高了。

2、很难捕捞

愿意去捕捞帝王蟹的人都是冒着生命危险去的，因为他们要面临的恶劣天气和不可预测的海洋环境，死亡率是其他工人的50倍。可以说出海的每一分钟都处于高风险状态，每次出海捕蟹者都不知道自己能否平安归来，当然回报也是较高的。但如果不是真的缺钱，也很少愿意去。

3、运输成本高

帝王蟹的产地主要在俄罗斯勘探半岛和美国阿拉斯加州之间的白令海，国内帝王蟹基本都是进口的。因为帝王蟹对环境要求比较严苛，其生活的海域常年温度要在零度以下，这也是帝王蟹鲜嫩的原因，所以帝王蟹被抓到后会第一时间冷藏，长期运输和特殊的制冷技术无形中增加了成本。

4、海洋稀缺

为了保护有限的海洋资源，阿拉斯加规定每年只有两个月的捕蟹期。同时，由于环境和天气因素，出海真正抓螃蟹的时间较短，导致了一年四季 帝王蟹供应短缺，稀缺珍贵，这也是帝王蟹价格昂贵的一个重要原因。