一、冰粉是什么味道的
现在很多朋友吃火锅的时候都会点一碗冰粉,既可以去火气,又能解辣,不过对于没吃过冰粉的朋友来说,可能不知道冰粉的味道,那么冰粉是什么味道的呢?
其实,冰粉本身基本上是没什么味道的,吃起来的口感像是果冻一样冰冰凉凉的,并且滑溜溜的,如果不添加任何调料的话,冰粉就是一个无色无味的食品,也正因为冰粉看起来无色无味特别像冰块,因此才得名冰粉。
上海花千坊现在大家吃冰粉的时候,通常都会加入一些配料,比如红糖、花生碎、水果、椰奶等,添加的配料是什么味道,冰粉就是什么味道的。
二、冰粉好吃吗
冰粉是起源西南地区的一种特色小吃,冰凉香甜,嫩滑爽口,很受欢迎,吃起来有种冰冰凉凉的感觉,入口微甜、清凉、滑爽,一吸即消,口感是很不错的。
而且冰粉还可以根据自己的口感喜好加入配料,常见可以加的配料有红豆、糍粑、椰果、芝麻、山楂片、葡萄干、芋圆、花生碎、红糖等,加入配料后更好吃。
三、吃冰粉需要注意哪些事项
上海花千坊冰粉虽然好吃,但吃冰粉的时候也有一些要注意的事项,包括:
1、不能吃过多的冰粉
上海花千坊冰粉是属于寒性食物的,尤其是对于胃肠道消化不好的人群来说,如果吃太多冰粉的话,非常容易造成肚子痛,严重的情况下会出现拉肚子的情况。
2、不要大口吃冰粉
上海花千坊冰粉口感吃起来非常滑,而正是因为这种滑,因此在吃的时候一定要小口的吸入,如果大口吸入的话,非常容易呛着,严重还可能导致窒息。