明虾多少钱一斤2024 明虾一斤大概多少只

明虾多少钱一斤

目前大明虾的市场价格在40-70元/斤左右，由于地区消费差异不同，所以大虾的价格上也会有很大差异，具体售价以当地价格为准。明虾是海虾，主要生活在浅海泥沙层，春季洄游产卵，产卵后明虾大部分死亡，幼虾长到秋季成为成虾，明虾生长繁殖速度很快，其寿命为一年。

上海花千坊备注：以上价格来源自网络，仅供参考。

明虾一斤大概多少只

一斤明虾有多少个主要取决于明虾的大小，如果是比较大的明虾，一斤约有15个，如果是中等偏小的明虾，一斤约是20个，购买明虾这类的海水虾，一般是个头越大越好吃，方然价格也会更贵。

明虾怎么看新鲜不新鲜

1、看颜色

上海花千坊挑选颜色鲜亮的。新鲜的明虾发青，不新鲜的明虾的虾头发黑，而且整只虾颜色比较黑、不亮，也说明已经变质。

2、看形体

挑选体形弯曲的。新鲜的虾头尾完整，头尾与身体紧密相连，虾身较挺，有一定的弹性和弯曲度。而不新鲜的虾，头与体、壳与肉相连松懈，头尾易脱落或分离，不能保持其原有的弯曲度。

3、看虾壳

挑选肉壳紧密的是新鲜的。新鲜的虾壳与虾肉之间黏得很紧密，用手剥取虾肉时，虾肉黏手，需要稍用一些力气才能剥掉虾壳。新鲜虾的虾肠组织与虾肉也黏得较紧，假如出现松离现象，则表明虾不新鲜。

4、闻味道

挑选没有异味的。新鲜的明虾有正常的腥味，如果有异味臭，则说明虾已变质。

5、摸一摸

上海花千坊挑选体表干燥的。鲜活的虾体外表洁净，用手摸有干燥感。但当虾体将近变质时，甲壳下一层分泌黏液的颗粒细胞崩解，大量黏液渗到体表，摸着就有滑腻感。如果虾壳黏手，说明虾已经变质。