茶规是什么 喝茶有什么规矩和忌讳

茶规是什么

上海花千坊俗话说，家有家规，国有国法，喝茶也有茶规。茶规指的就是茶的礼仪，这其中包含的是我国经久不衰的茶文化。

喝茶有什么规矩和忌讳

1、酒倒满分，茶敬七分

因为茶是烫的，杯子装太慢谁敢接？这不是直接让人尴尬嘛，还有摔坏杯子的风险！所以有一句谚语叫做“酒满敬人，茶满欺人”，大家在敬茶的时候一定要记住哦！

2、由老到少，尊卑顺序

第一次倒茶时，必须首先尊重老人，然后对年轻人谦逊。第二续杯您可以按顺序倒入。当另一方接受倒茶时，要做出回敬的手势：对方是长辈的话用食指轻轻敲击桌沿两次以表示感激；对方是平辈或小辈用中指轻轻敲击桌子两次，表示感谢之意。

3、客人至上，然后是主人，最后是自己

除了讨论资历和辈分外，还要尊重客人。在场的所有人开始喝茶后，冲泡的茶主才能自己开始喝茶，那不然宾客都未饮用茶汤，你自己就开始先人一步饮用是不礼貌的，就像吃饭一样，客人都没动筷子主家怎能先动筷？

4、宾客礼仪，撞杯磨盘

喝茶时，客人请勿把茶杯随意摩擦和撞击。饮完茶后，应将杯子轻轻放在茶盘上，并且杯子不应发出声音，否则将成为“强宾压主”或“故意挑衅”的不雅举动。

5.、品茶挤眉弄眼，极度不礼貌

上海花千坊喝茶时客人不应皱眉啪叽嘴。这是对主机的不礼貌。当主人发现客人皱着眉头时，他会认为客人不喜欢他们的茶，从而导致饮茶的氛围和愉悦心情！

6、主人洗茶水及时倒掉

主人泡茶时第一遍的洗茶汤不能饮用。由于其中含有杂质，因此不适合饮用。所以应该及时倒掉，免得被客人误饮。

7、新客上新茶

主人和客人喝茶时如果中途有新的客人来到，主人须表示欢迎并立即换新茶叶，否则将被视为怠慢宾客。

8、无形逐客令

主人热情好客，但可能有时由于工作原因或者夜已深，主人需要休息时！主人会故意不换新茶后，客人必须意识到主人的意思是“你们可以走啦”，否则会使氛围特别尴尬！

9、壶嘴勿冲人

古代“辞行酒（茶）”，就是当有人要远行时，大家就会以敬酒或敬茶的方式为其送别，把壶嘴冲着即将离别的人，故此壶嘴冲人代表此人将要离开。所以，我们茶壶在放置的时候，壶嘴不要对着某人，否则代表这个人不受欢迎，有意赶人离开的意思。

10、勿再三请茶

在我国旧时有以再三请茶作为送客之语的说法，所以，当朋友来家中作客时，切勿再三劝其喝茶。否则会认为没有交流的话题，劝客人应当告辞。

现今茶道的一些规矩

1、勿刻意请朋友评茶

经济得到了发展，人们的生活水平得到提升，喜欢喝茶的人能喝的茶的“档次”也提高了。爱茶，因此希望自己的挑选的茶叶能得到好的评价，这是人之常情。但是，如果太刻意地要求客人评茶，难免失礼。

2、切勿玩手机

以茶待客，是一种交际场合，在泡茶、喝茶的过程中，更重要的是人与人之间的交流。由于移动互联网的迅猛发展，低头族在很多交际场合中会失礼于人。其实不仅仅是和朋友一起喝茶的时候会出现这样的情况，低头族正在摧毁自己的正常的人际关系。