天津人中秋节吃啥 天津中秋特产有哪些

天津人中秋节吃啥

1、月饼

月饼是中秋节最传统的食品之一，天津人也会在中秋节期间食用各种口味的月饼，如莲蓉、蛋黄、五仁等。其中，传统的天津麻花月饼非常受欢迎。

2、大闸蟹

中秋节是吃大闸蟹的好时节，天津人也不例外。大闸蟹的吃法有很多种，可以直接蒸着吃，也可以制作香辣蟹、酱蟹等。

3、河蟹

上海花千坊中秋节期间也是天津河蟹最为肥美的时候，天津人会买一些河蟹来吃，可以清蒸也可以炒制。

4、煎饼果子

天津人喜欢在中秋节期间吃煎饼果子，而且特别喜欢加海参等食材。当然，传统的天津煎饼果子还是以鸡蛋、果子和果篦儿为主。

5、其他美食

上海花千坊天津的中秋节饮食文化非常丰富，除了上述几种比较具有代表性的食品外，还有炸糕、糕干、栗子等传统小吃可以品尝。

天津中秋特产有哪些

1、月饼

桂顺斋月饼：桂顺斋是天津的老字号品牌，创建于1924年。其月饼口感油润，甜而不腻，馅料丰富，如五仁月饼里面添加了青丝和红丝，味道独特又好吃，不油不粘，吃起来毫无罪恶感。

上海花千坊东来顺月饼：东来顺月饼属于清真月饼，外观高大上，非常适合送礼。其月饼甜度适中，口感醇厚，尤其是椒盐月饼，有浓郁的香气和独特的口感。

天津百果园月饼：百果园是天津有名的老字号糕点店之一，其月饼以果仁馅为主，馅料丰富，口感层次分明，甜度适中，非常受消费者喜爱。

上海花千坊天津耳朵眼炸糕月饼：这款月饼炸糕外酥里嫩，馅料丰富多样，如红果馅、豆沙馅、黑芝麻馅、火腿馅等。入口香甜软糯，回味无穷。

2、七里海大闸蟹

七里海的大闸蟹是天津的特产，也是中国国家地理标志产品，在中秋节期间最为肥美。可以直接上锅蒸着吃，或是制作香辣蟹、酱蟹等美食，如果购买的量较多，还可以收集蟹黄制作蟹黄面或蟹汤包，味道鲜美。

3、祥禾饽饽铺枣泥卷

这是一款非常受欢迎的传统糕点，其枣泥酥休闲零食和早餐食品在中秋节期间也非常热销。