吃过拔丝红薯、拔丝苹果,那也来尝尝拔丝香蕉吧。拔丝香蕉怎么做好吃?香蕉剥了皮后,切成片,抹上淀粉,进油锅炸到金黄色时捞出,放在一边备用。拔丝香蕉是一种以香蕉为原料的甜点,不仅香甜可口,外形也很诱人,要是家里有小孩子的话,可以学会拔丝香蕉的做法,小孩子肯定会爱吃。如果想要学的话,就一起来看看吧。
做法
- STEP 01
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香蕉剥了皮后,切成片,抹上淀粉,进油锅炸到金黄色时捞出,放在一边备用。
- STEP 02
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开始热油锅,把油烧到5、6分热的时候放糖。
- STEP 03
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等糖水开始冒泡,就把之前炸好的香蕉片倒进锅中。
- STEP 04
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翻拌均匀,等到糖水变得浓稠了即可。