凉山清甜香烤烟

产地环境

四川省凉山州是中国最大的彝族聚居区，是中国重要的优质烟叶产区和现代烟草农业试点地区之一，其得天独厚的光热、水土资源等自然优势，为盛产独具“清甜香”风格特色的优质烟叶创造了条件。凉山清甜香烤烟种植区光照充足、热量丰富、降水充沛、多夜雨，气温年较差小、日较差大，光合效率高，十分有利于烟叶光合作用的高积累，有利于形成“清甜香”型风格特征的优质烤烟，土层较厚，通透性良好，保水、保肥力强，土壤养分等理化指标有利于优质烟叶生长。

品质特点

经国内外专家鉴定评价，凉山清甜香烤烟在香气量、吃味、杂气等内在品质上属于中式卷烟制品中的调香味原料，烤烟外观金黄、光泽鲜明，组织疏松，油份适中，化学成分协调，配伍性强，安全性较好。“高糖、适烟碱、高钾”，具有独特的“清甜香”型风格，深受工业企业青睐，进入了中华、芙蓉王、精品白沙、黄鹤楼、娇子、广双喜、红金龙、哈德门等高档品牌和大品牌卷烟的主配方。产品供不应求，需求量呈逐年上升趋势。

生产情况

上海花千坊凉山州是中国重要的优质烟叶产区和现代烟草农业试点地区之一，是中国第 二大优质烟叶产区，形成了“科研、生产、收购、销售、烟用物资供应、复烤加工、仓储物流等”完整的产业体系。2004年～2008年凉山烟区累积为全国卷烟工业企业生产优质烟叶899.92万担，烟农累计销售收入达54.15亿元，烟叶税利累计36.33亿元；其中2008年生产优质烟叶234.47万担，烟农销售收入16.49亿元，烟叶税利12.5亿元。2009年全州生产收购烟叶13.65万吨，烟农收入近19.6亿元。同时，利用自然生态优势，依靠科技创新，培育出独具特色的“清甜香”型烟叶，在中国烟叶品系中独树一帜，“凉山清甜香烤烟”获“四川省名牌产品”和“国家地理标志保护”殊荣，使凉山成为四川最大的优质烟叶、烤烟产业基地和国家重要的烟叶、烤烟战略生产、储备基地。2011年11月初，大凉山“清甜香”烟叶11个优良品种、共12.5万粒烟种搭载“神舟八号飞船”进入太空16天，与天宫一号进行两次交会对接后，于11月17日返回地面，这是全球首次进行烤烟品种航天太空育种试验。

自然生态环境和人文历史因素

上海花千坊（1）土壤地貌情况:凉山州位于青藏高原东南缘，四川省西南部横断山区东北部，区域内地貌复杂多样，以层状地貌发育。地貌以山地为主，约占幅员面积的80%，山原次之，丘陵、冲积平原及宽谷和断陷盆地约占10%。凉山州基本烟田布局在河谷、低山、丘陵、低中山、中山山地和平坝五种地貌类型范围，适宜清甜香烤烟生产的海拔高度范围为1300～2200m，主要集中在1500～1800m之间。土壤类型以紫色土、红壤土、黄棕壤、棕壤为主，占总面积的80％，土层深厚，土壤结构好，土质疏松，透气性好，有机质1～3%；碱解氮80～150mg/kg;速效磷5～20mg/kg;速效钾100～200mg/kg;pH值5.0～7.0；0～60cm土层氯离子小于30mg/kg，即土壤微酸，碱解氮和速效钾含量丰富，土壤质地疏松，通透性好，耕作层深厚，养分含量较高，这是形成凉山清甜香烤烟“高糖、适烟碱、高钾”特点的必要条件。

上海花千坊（2）水文情况:凉山州境内雨量丰富，河流纵横，山地水系发达，除安宁河谷外，多数为山地河流。流域面积在100平方公里以上的大小河流共160多条，流域面积1000平方公里以上的主要有雅龙江等13条河流，其中安宁河是凉山州最大的河流，全长326公里，流经州境内222公里，贯穿冕宁、西昌和德昌3个县市，有大小支流18条，最大支流有孙水何、锦川河、河曲河。

上海花千坊（3）气候情况:凉山州立体气候特征明显，光热水资源丰富，雨热同季，农业气候条件非常优越。凉山州属亚热带季风气候区，可划分为三个亚热带气候垂直带和一个温带气候带，年日照时数1627～2600h，年日照辐射总量4300～6100MJ/平方米，是我国同纬度地区日照时数和总辐射量最多的地区之一；年平均气温14～19℃，≥10℃年有效积温5100～6000℃，无霜期220～360d；年降水量838～1176mm，干、雨季分明，雨季从5月至6月初开始，10月中旬结束，降水占全年降水量的80%～90%，夜雨率占70%～80%。凉山清甜香烤烟种植烟区全年气候温和，夏无酷暑，冬无严寒，光照充足，雨水充沛，气温年较差小、日较差大，光合效率高，十分有利于烟叶光合作用的高积累，有利于形成“清甜香”风格特征的优质烤烟。

（4）人文历史情况:凉山彝族自治州有彝、汉、蒙、藏、回等14个世居民族，总人口448.4万人，其中彝族208.29万人，占总人口的46.45%，是全国最大的彝族聚居区。 1941年，会理王守庸组建华康烤烟股份有限公司，从云南玉溪引进烤烟种子，无偿发给农户种植，在攀莲乡川主庙、丙谷乡各建了10座烤房。次年，全县种植100余公顷，收购烟叶3.5万公斤，均销往云南玉溪烟厂。 1942年，西康技艺专科学校农艺系教授詹维廉、西昌裕民公司经理徐仲伟辗转找到云南热带植物研究所所长、西南联大植物系教授蔡希陶先生，从云南引进烤烟良种“大金元”在西昌县试种成功，但未能推广。同年，美国华盛顿特区政府向中华农业协会寄赠500克“大金元”种子，中华农业协会转交徐仲伟，亦在西昌县试种。该品种流传民间，经自选演变为晾晒烟，俗称“老憨烟”、“大附耳烟”。 1960年，会理、米易、宁南等县引种云南烤烟成功。至1965年，共收购烤烟53.22万公斤。后因种植、烘烤技术不过关，烟叶质量差而停种。1963年，西昌县再次从云南引种，在县委试验田栽培和烘烤均获成功。1975年，会理县从云南省玉溪地区引进烤烟种子，种植353.87公顷，当年收购烤烟67.595万公斤。会东、西昌、德昌、宁南、普格等县相继推广种植。到1985年，凉山烟区烤烟种植面积达7320余公顷，收购烤烟12085吨，成为全国优质烤烟生产基地。1990年，西昌市有22个乡（镇）、82个村、3152家农户种植烤烟，移栽面积713.33公顷。当年因自然灾害，实际种植面积593.53公顷，收干烟76.5万公斤，总产值260万元。 二十世纪90年代，凉山烟区烤烟生产实现历史性跨越式增长。年种植面积从不足1万公顷增长至3.8万公顷（1997年），年总产量从1万余吨增长至7.9万余吨（1997年）。2000年，凉山烟区烤烟种植面积2.2万余公顷，总产量3.4万余吨，中上等烟比例达63.51%，为四川省烤烟种植面积最集中、产量最高、质量最好的烟区。 凉山清甜香烤烟种植已有70年左右的历史，有广泛的群众基础，在长期的清甜香烤烟种植实践中，劳动人民积累了丰富的种植经验。凉山烟叶“清甜香”风格特征突出，烟叶外观金黄、桔黄、光泽鲜明，组织疏松，油份适中，是烤烟型卷烟制品主配方的原料。上海烟草(集团)公司、湖北中烟集团、郑州烟草研究院等综合质量评价：“凉山清甜香烤烟化学成分含量处于适宜的范围之内，烟叶安全性较好”、“凉山清甜香烤烟香气量较足，烟气状态较好，具有作为主料烟叶的质量特征”、“与进口烟叶进行比较，凉山清甜香烤烟外观质量符合要求，化学成分协调”。2004年-2008年凉山烟区累积为全国卷烟工业企业生产清甜香烤烟45万吨，烟农累计销售收入达54.18亿元， 烟叶税利累计36.33亿元，五年创烟叶税36.33亿元，清甜香烤烟已成为凉山州高二半山区农民增收离不得、财政增收少不得、企业增效垮不得、卷烟工业缺不得的重要经济作物和支柱产业。