【问答】什么牛奶最有营养？

以专业的角度说，酸奶是所有奶制品中营养最好，最有利于人体营养和肠道健康的牛奶。一个应该注意的细节是，这所指的酸奶是优质纯鲜奶发酵得到的酸奶，当然用奶粉或搀杂奶粉发酵做出来的复原乳酸奶，没有前者好。

但是比其他牛奶及含乳饮料营养要高。纯鲜奶是基础奶种，是制作其他奶种或不同风味的含乳饮料的前提。含乳饮料的营养最差，但是口感不错，小朋友比较喜欢。如果是从营养角度考虑，建议父母不要选择这样的风味奶给孩子。还有就是楼上说的带果肉的酸奶，这其实是一个错误的观点，也许是受广告宣传的影响。

总的说来这种果肉酸奶明显不如纯酸奶有营养，它给消费者这样的误导，简单的认为其中的营养是酸奶和水果营养的结合。这种口味的酸奶是迎合了时尚女性的口味，是一种酸奶与水果口味的结合，但又不同于含乳饮料的一种特殊奶种。