葡萄籽油多少钱一斤 如何挑选优质的葡萄子油

一、葡萄籽油多少钱一斤

葡萄籽油是葡萄酒工业的副产物，常作为烹饪用食用油或制作高级化妆品和药品的原料使用，那么葡萄籽油的价格是多少钱一斤呢？

一般来说，葡萄籽油可以通过冷榨、热榨和浸出等不同的工艺得到，不同工艺制取的葡萄籽油价格会有所不同，除此之外，葡萄籽油的价格还会受到其品牌、品质、购买渠道等因素的影响，市场价大概在50~80元一斤左右。

注：以上价格来源网络，仅供参考。更多葡萄籽油价格参考>>

二、哪里能买到葡萄籽油

葡萄籽油作为食用油，一般在大型商场超市的粮油区可以买到，不过葡萄籽油并不是很热门的食用油，所以可能并不是所有超市都有，有需要的话网购可能更方便。如果是美容用的葡萄籽油，可以通过美容院、护肤品店等渠道购买。

三、如何挑选优质的葡萄子油

葡萄子油就是常说的葡萄籽油，是用葡萄籽制取的油脂，购买葡萄籽油的时候，要想买到优质的葡萄籽油，主要注意下面这几点：

1、加工方式

上海花千坊葡萄籽油有冷榨、热榨和浸出三种加工方式。冷榨是直接的物理压榨，属于低温压榨，生产的葡萄籽油质量最好，能保留90%以上的营养物质；热榨和浸出生产的葡萄籽油的营养成分大部分都流失了，热榨是高温破坏，浸出是化学影响，产品质量和营养都明显较差。

2、产品标签

首先是看产品的标签，产品标签标识可以反映很多问题。第一是品牌，优质品牌的商品质量一般都比较好，可以放心选购；第二标识不正规的产品属于不合格产品，要避免购买。国家标准要求必须标识产品名称、配料、净含量、生产日期、保质期、贮存条件、生产商地址和联系方式，产品标准号和生产许可证编号，同时要有产品的加工方式、等级和原料生产国，缺少以上其中任何一项标识内容的都不要购买。

3、包装

葡萄籽油怕光，因此最好是选用深色或不透光的材料包装，这样可以保证营养物质不被破坏。浅色透明材料包装的葡萄籽油只有两种可能，一种是包装材料导致产品质量降低，一种是内容物非葡萄籽油，不管哪一种，都不是最佳的选购产品。

4、葡萄籽油的感官

优质的葡萄籽油呈浅黄色或淡绿色，由于原料的影响，颜色略有不同，整体呈半透明，色泽清亮有光泽。如果是颜色比较深，透明度差，略带浑浊的产品一般是加工比较差的葡萄籽油，尤其是出现分层现象的，更有可能是掺假产品，一定不要购买。再者注意一下产品的气味，好的葡萄籽油无味或是有淡淡的葡萄籽味，有机及高品质葡萄籽油甚至会略带有葡萄酒的味道，劣质的葡萄籽油有油脂酸败的味道。

5、冷藏实验

将葡萄籽油放在0度左右的环境冷藏5小时左右，葡萄籽油仍是澄清、透明的状态，则品质较好。若经过冷藏，出现分层、凝固或絮状沉淀，则该葡萄籽油品质较差。